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諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
雙鍋并聯(lián)殺菌鍋-多鍋并聯(lián)殺菌鍋-雙層殺菌鍋
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥40000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㠗㠙㠔㠚㠖㠚㠚㠙㠖㠚㠛
諸城市同益工貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
㠗㠙㠔㠚㠖㠚㠚㠙㠖㠚㠛
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品殺菌鍋殺菌過(guò)程系數(shù)也可以通過(guò)打印機(jī)隨時(shí)打印
食品殺菌鍋殺菌過(guò)程系數(shù)也可以通過(guò)打印機(jī)隨時(shí)打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理殺菌鍋對(duì)于食品廠家來(lái)說(shuō),已經(jīng)是非常常見(jiàn)的一種殺菌裝備了使用殺菌鍋的目的是延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,到目前為止在食品企業(yè)的殺菌鍋是采用批次模式進(jìn)行殺菌,即在產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)生產(chǎn)出一定數(shù)量的產(chǎn)品之后再一起被送入殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌操作我們的殺菌鍋非常耐用,且性價(jià)比高,更重要的一點(diǎn)就是它在安全性能上面非常好,殺菌鍋和商業(yè)殺菌鍋區(qū)別殺菌的溫度達(dá)到一定的時(shí)候會(huì)采用自動(dòng)斷電的效果,避免發(fā)生不必要的安全事故。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
殺菌鍋
殺菌鍋操作說(shuō)明
在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。由于從垂直安裝在各托盤四個(gè)角上的噴嘴中連續(xù)噴淋水,使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中的所有階段始終保持穩(wěn)定狀態(tài),從而減少了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象的發(fā)生。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開(kāi)放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.5 ~ 0.8個(gè)大氣壓。特經(jīng)過(guò)殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。
同益工貿(mào)殺菌鍋適用范圍廣泛
適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品、水產(chǎn)品、八寶粥、調(diào)味品、食用菌、寵物食品、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌,干凈徹底,不留死角,達(dá)到完全殺菌的目的。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。有耐酸耐熱的奧式體不銹鋼SUS304材質(zhì)材質(zhì)制造。殺菌鍋配有安全閥、壓力表各兩套,玻璃管考克兩套,硅膠密封墊子一支、安全連鎖裝置一套(鎖門、鎖扣、電子感應(yīng)、信號(hào)報(bào)警,已通過(guò)省級(jí)鑒定)外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本廠出口電腦自動(dòng)化設(shè)備有頂噴、側(cè)噴式殺菌鍋、熱水噴淋循環(huán)式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋等產(chǎn)品,可根據(jù)需求來(lái)制作。此產(chǎn)品的軟件全部采用國(guó)外品牌。