三輪次
無(wú)色透明、無(wú)懸浮物；醬香味突出、醇和、尾凈；酒精度≥53.5％（voI）。

至于選魚跟養(yǎng)水方面的注意事項(xiàng)，經(jīng)歷過(guò)死魚的朋友該是刻骨銘心吧。溫度，硬度，酸堿度，溶氧量，以及硝酸鹽/亞硝酸鹽、氯的各種解釋，隨便一查就能查到很多專家的解析。

夏季比較熱的時(shí)候就半天時(shí)間就可以了。在翻轉(zhuǎn)的過(guò)程中，一定要小心，陶瓷是易碎品，一定要小心翻轉(zhuǎn)，且不可操之過(guò)急，避免損壞酒壇，造成不必要的損失。在翻轉(zhuǎn)的過(guò)程中，不可與尖銳物碰撞。

天氣冷了，很多觀賞魚開始莫名其妙患上一些白點(diǎn)，水霉病或被寄生蟲上身，陶瓷養(yǎng)魚不能幸免，室外養(yǎng)魚更是災(zāi)難聚集地。這期間，不長(zhǎng)白點(diǎn)的室外魚，都是上輩子功德還沒用完的天之驕子。