阿拉伯半乳糖作用-阿拉伯半乳糖用途
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥36.00
≥1
¥33.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜆㜌㜃㜅㜇㜈㜋㜅㜊㜇
在線客服
廣東 廠家直銷阿拉伯半乳糖廠家阿拉伯半乳糖生產(chǎn)廠家阿拉伯半乳糖價(jià)格阿拉伯半乳糖哪里有賣阿拉伯半乳糖作用阿拉伯半乳糖
基本信息
阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖,特別在落葉松(larix)中可達(dá)25% ??捎盟畯哪痉壑刑崛?。
:白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。粘度較低。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。 略有風(fēng)化性。最多可含五個(gè)結(jié)晶水。于120℃變?yōu)闊o水物。溶于水,易溶于熱水,水溶液的ph值為6.0~7.0.
:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。
用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。
:均以gmp為限。 用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。
可用水從木粉中提取。L-阿拉伯糖與D-半乳糖的含量比一般為1∶5—6。為具有很多分支的結(jié)構(gòu),在β-1,3或β-1,6-鍵的半乳糖鏈中接有β-1,3-鍵的阿拉伯糖側(cè)鏈。
運(yùn) 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。
儲 存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。