濟南億博化工有限公司
主營產品: 麥芽糖漿
一水葡萄糖-玉米葡萄糖-無水葡萄糖
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一水葡萄糖,英文名 Dextrose Monohydrate,分子式C6H12O6.H2O,是白色顆粒狀粉末,味甜,分子量:198.17,密度1.56,熔點146℃,閃點224.6℃。
在食品工業(yè)、飲料行業(yè),作為甜味料,營養(yǎng)劑和填充劑。
工業(yè)上可作為營養(yǎng)液配成口服液或靜脈注射液。
在制革業(yè),鞋底革、皮箱革,用作于還原劑。
葡萄糖為無色結晶或白色結晶性粉末:無臭、味甜。在水中易溶,熔點146℃。無熱源反應,雜質含量少,純度高。質量穩(wěn)定不潮解,密封狀態(tài)下可長期保存,存儲過程中不結塊。主要用于發(fā)酵、糖果、乳制品、調味品、糕點、麥片、飲料等食品行業(yè),還在印染工業(yè)和制革業(yè)用做還原劑。
性質:白色結晶性或顆粒粉末,無臭,味甜。
熔點 146℃
比旋光度 52.75° (c=10, H2O, NH4OH 25℃)
水溶性 Soluble
用途:此產品以優(yōu)質淀粉為原料,采用生物工程轉化成高轉化葡萄糖漿,經過精制而成。作為固體飲料中的營養(yǎng)劑和填充劑、粉末 香精等載體;各種口服液的校味劑及山梨醇、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸內酯等產品的主要原料;高級飼料的添加劑, 抗生素及發(fā)酵制品的培養(yǎng)基等。食品工業(yè)用作甜味料。