乳酸鏈球菌素作用 乳酸鏈球菌素用途
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乳酸鏈球菌素作用-乳酸鏈球菌素用途

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廣東歐斯曼生物科技有限公司

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商品介紹
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是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 01
品牌 歐斯曼
含量 99
類型 防腐劑
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/袋/桶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 防腐劑
CAS 見包裝
產(chǎn)品名稱 乳酸鏈球菌素
商品介紹

廣東 廠家直銷乳酸鏈球菌素廠家乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠家乳酸鏈球菌素價(jià)格乳酸鏈球菌素食品級(jí)乳酸鏈球菌素用途乳酸鏈球菌素哪里有賣乳酸鏈球菌素作用乳酸鏈球菌素

 基本信息

是否進(jìn)口:
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
主要營養(yǎng)成分:乳酸鏈球菌素
外觀:粉末
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:防腐劑

CAS:--

乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì),由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會(huì)改變?nèi)梭w腸道內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它素所出現(xiàn)的抗性問題,更不會(huì)與其它素出現(xiàn)交叉抗性,是一種、、、的天然食品防腐劑。

 性狀:白色粉末乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì),由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會(huì)改變?nèi)梭w腸道內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它素所出現(xiàn)的抗性問題,更不會(huì)與其它素出現(xiàn)交叉抗性,是一種、、、的天然食品防腐劑。可廣泛應(yīng)用于肉制品、乳制品、罐頭、海產(chǎn)品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調(diào)味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品領(lǐng)域等中。

產(chǎn)品特性:
能有效革蘭氏陽性菌,如耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產(chǎn)生的芽孢,在一定條件下也可部分革蘭氏陰性菌;
保證食品質(zhì)量,提高食品品質(zhì),延長食品的貨架期;
降低返貨率;
熱穩(wěn)定性好,熱處理后的活性損失較少;
添加量低,一定程度上節(jié)約了成本;
可以代替部分化學(xué)防腐劑,滿足客戶及消費(fèi)者對(duì)天然防腐劑的需求。




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公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 吳經(jīng)理
手機(jī) 祺祷祻祸祳祶祴祲祳祵祶
地址 廣東省廣州市