山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營(yíng)：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

食物擺放有講究，【超市冷柜】?jī)?nèi)存放的食品一定要生熟分開(kāi)，防止交叉污染，食用前應(yīng)檢查食品質(zhì)量。有些食品在放柜前，需作一些處理，如蔬菜要先摘除腐葉，

魚(yú)類(lèi)應(yīng)先除去內(nèi)臟和鱗；熱的食品宜待充分冷卻后再放入柜內(nèi)；食品要用食品袋或用新鮮紙包裝或放入密閉的容器內(nèi)，以防止食品的干耗和串味；經(jīng)解凍過(guò)的食品，

不要再冷凍；生熟食物不宜混合放在一塊，這樣可減少食物的污染；剩飯菜要單獨(dú)擺放，避免污染。

在超市保鮮展示柜使用一段時(shí)間后要用軟布或海綿，蘸水或肥皂(無(wú)腐蝕性的中性清洗劑均可)對(duì)超市保鮮展示柜內(nèi)進(jìn)行清洗，清洗完畢后并用干布擦凈，根據(jù)自己超市保鮮展示柜使用的頻率清理保養(yǎng)超市保鮮展示柜。超市保鮮展示柜用電線路需要注意，必須使用單獨(dú)并且是專(zhuān)用的插座并有安全可靠的接地線。商家安裝超市保鮮展示柜前需要檢查電源是否符合220V/50HZ(187-242V)，如電壓超出對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，必須加裝1000W以上的自動(dòng)穩(wěn)壓器配合安全使用。

直冷風(fēng)幕柜

實(shí)際上，外界溫度隨季節(jié)變化而變化，溫控器檔位靠人工調(diào)節(jié)，商用水果保鮮柜內(nèi)的食品量和如何開(kāi)關(guān)門(mén)對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)講變化不會(huì)很大，因?yàn)橐呀?jīng)形成了習(xí)慣。但是，使用時(shí)如果壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作，壓縮機(jī)溫度就會(huì)升高，就會(huì)造成熱沖擊。過(guò)多的熱沖擊會(huì)縮短壓縮機(jī)的使用壽命。熱的食物會(huì)使周?chē)臍鉁厣?，商用水果保鮮柜就得在大功率運(yùn)作且會(huì)產(chǎn)生水氣，凝固在冷板上容易結(jié)冰。而且食品在冷縮時(shí)還會(huì)吸進(jìn)便利店冷藏柜里的異味。