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?常用干燥劑及其原理

常用干燥劑及其原理

干燥劑是指能除去潮濕物質(zhì)(固態(tài)、液態(tài)或氣態(tài))中水分子的物質(zhì)。干燥劑根據(jù)其干燥原理可分為化 學(xué)干燥劑和物理干燥劑兩類。 

一 . 化學(xué)干燥劑

化學(xué)干燥劑是一些能吸收水分并常伴有化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)。 常見的有:C aC l 2、 濃 H SO 24、 P O CaO 25、 等。

化學(xué)干燥劑的蒸氣壓比水蒸氣的蒸氣壓要小, 結(jié)果空氣中或潮濕物質(zhì)中的水蒸氣不斷凝聚進入干燥劑, 并生成結(jié)晶水合物或相應(yīng)的酸或堿。上述物質(zhì)與水發(fā)生反應(yīng)的方程式為:

C a C l H O C a C l H O

P O H O H P O C aO H O C a O H 222225234

22

6632+=?+=+=()

 () CaO NaOH +是 另 一 例 化 學(xué) 干 燥 劑 , 易 吸 收 水 份 和 C O 2, 生 成 N a C O 23, Ca OH CaCO () 23, ,既可以用作干燥劑又可以用作 C O 2的吸收劑。

?常用干燥劑有哪些?

常用干燥劑有哪些?

1、濃 H2SO4:具有強烈的吸水性,常用來除去不與 H2SO4反應(yīng)的氣體中的水 分。例如常作為 H2、 O2、 CO 、 SO2、 N2、 HCl 、 CH4、 CO2、 Cl2等氣體的 干燥劑。

2、無水氯化鈣:因其價廉、干燥能力強而被廣泛應(yīng)用。干燥速度快,能再生, 脫水溫度 473K 。一般用以填充干燥器和干燥塔,干燥藥品和多種氣體。不能用 來干燥氨、酒精、胺、酰、酮、醛、酯等。

3、硫酸鎂:有很強的干燥能力, 吸水后生成 MgSO4.7H2O 。吸水作用迅 速,價廉,為一良好干燥劑。常用來干燥有機試劑。

4、固體:吸水快、、價格便宜的干燥劑, 但不能用以干燥酸性物質(zhì)。常用來干燥氫氣、氧氣等氣體。

5、變色硅膠:常用來保持儀器、天平的干燥。吸水后變紅。失效的硅膠可以 經(jīng)烘干再生后繼續(xù)使用。可干燥胺、 NH3、 O2、 N2等

6、活性氧化鋁(Al2O3):吸水量大、干燥速度快,能再生(400 -500K烘 烤)。

7、硫酸鈉:干燥溫度必須控制在 30℃以內(nèi),干燥性比硫酸鎂差。

8、 硫酸鈣:可以干燥 H2 。 O2 。 CO2 。 CO 、 N2 。 Cl2、 HCl 、 H2S 、 NH3、 CH4等

無水氯化鈣與對食品的重要性

無水氯化鈣物化性質(zhì), 無色立方結(jié)晶一般商品為白色或白色多孔狀或粒狀﹑蜂窩狀。 無臭 ﹑味微苦。相對密度 2.15(25℃ ) 。 熔點 782℃。沸點 1600℃以上。吸濕性極強 , 露于空氣 中極易潮解。易溶于水,同時放出大量的熱, 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。

與氨或乙醇作用,分別生成 CaCl2? ·8NH3和 CaCl2? ·4C3H5OH 絡(luò)合物。 在常溫下由水 溶液結(jié)晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至 30℃時則溶解在自身的結(jié)晶水中,繼續(xù)加熱逐 漸 失水,至 200℃時變?yōu)槎?再加熱至 260℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o水氯化鈣。

隨著科技的不斷發(fā)展, 人們的生活水平不斷提高, 以前人們只能吃到時令的水果、 蔬菜等, 現(xiàn)在不管任何時候都能吃到不同時節(jié)的美味,當然這要多虧無水氯化鈣是做出的貢獻。

因無水氯化鈣是白色粒狀物, 無臭味微苦, 吸濕性極強, 因此被廣泛的應(yīng)用于制作干燥劑、 食品防腐劑等,使食物保持新鮮度易于保存,不容易出現(xiàn)腐爛的情況。

我們常見的水果罐頭就是其中一樣。 水果是水分比較多的食物, 不易保存, 雖然現(xiàn)在有冷 庫可以保存,但有一些水果并不適合冷凍,例如:草莓、桃子等,這類水果都是水分特多易 壞的種類, 很難保存, 我們在不是時令時想吃到就有些困難, 但是我們可以通過另外一種方 式保存, 就是利用無水氯化鈣制作的防腐劑, 將其有效的保存, 這樣我們就可以吃到我們想 要的美味了。

除此以外,無水氯化鈣還有很多用途,比如土地改良劑、防凍劑等。

廣泛應(yīng)用于:干燥劑、食品添加劑、化工生產(chǎn)、電子行業(yè)、水處理、煤處理、道路處理、冶煉、制革、造紙、織物上膠、印染、融雪劑、石油脫水、橡皮泥生產(chǎn),可用于制取 金屬鈣等方面。