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 基本信息

產(chǎn)品名稱：木寡糖

產(chǎn)品外觀：白色結(jié)晶性粉末

產(chǎn)品規(guī)格：25kg/袋或25kg/桶

級(jí)        別：食品級(jí)

用        途：甜味劑

用法用量：根據(jù)生產(chǎn)需要嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)GB2760標(biāo)準(zhǔn)適量添加。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

2食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果

3、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

性狀：無色至淺棕色液體或白色粉末。由2-7個(gè)木糖以β-1，4-糖苷鍵相結(jié)合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖約占40%。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對(duì)甜度約為Chemicalbook40%，甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,無破壞，在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無任何變化用途：生化研究。甜味劑

包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。