果蔬清洗蒸煮流水線是我公司結(jié)合生鮮配送企業(yè)實(shí)際，不斷改進(jìn)而研制的一條多功能果蔬加工流水線。不同的機(jī)型適合于不同的蔬菜水果種類。該流水線從分切開始，通過自來水清洗、瀝水、輸送等工序，達(dá)到去除農(nóng)藥殘留、、，保留蔬菜成色、口味，有利于果蔬的保鮮等目的，可完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。凈菜加工流水線適用于生鮮配送企業(yè)、大型企業(yè)、院校食堂、果蔬加工企業(yè)等。流水線中各類機(jī)型可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，滿足工藝要求。整體采式框架結(jié)構(gòu)。主要有架體焊合、水箱焊合、輸送系統(tǒng)、和電器控制系統(tǒng)等幾部分組成。

采用電能或蒸汽為能源，可對不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，漂燙過程簡單、。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。

漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物、貝殼類、魚類等的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作，無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間。一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時(shí)間，增加了企業(yè)的效益。D

該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，特別適合連續(xù)蒸煮、作業(yè)。水浴式漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的預(yù)煮效果，可有效的控制產(chǎn)品的漂燙時(shí)間，合格的完成產(chǎn)品的漂燙工藝。