濰坊東都機械科技有限公司主營：真空包裝機，巴氏殺菌機，蔬菜清洗機、環(huán)保設(shè)備等

巴氏殺菌機運行之前要進行性能測試，以下是測試的具體內(nèi)容，跟大家分享一下：

    一、首先打開真空泵奶泵循環(huán)水泵的冷卻水，使冷卻水供應(yīng)充分。

    二、檢查冷卻水水箱，確認(rèn)水箱中有水。檢查真空表是否在零位及各泵接口，四段式殺菌器各接口是否接對，各接口有無松動露氣，檢查無誤后，再進行下一步操作。

    三、先不要開泵空泵，用水在四段式殺菌器從閃蒸器間循環(huán)待加熱溫度升起后，可以進料。

    四、同時打開四段式殺菌器供料泵及閃蒸器出料泵，使閃蒸器料液液面保持在視鏡中線以下位置，待料液面平穩(wěn)后，進行下一步工作。

過濾殺菌可用于澄清型液體類產(chǎn)品的殺菌，如水、果酒、果汁等。一般用砂芯過濾器、微濾及超濾設(shè)備；蒸汽或熱水加熱殺菌是當(dāng)前食品工廠內(nèi)常用的殺菌方法，它的適用范圍廣，機械設(shè)備種類較多，其殺菌溫度在100℃以下的為常壓巴氏殺菌設(shè)備；殺菌溫度大于120℃、壓力大于常壓的為高溫高壓瞬時殺菌設(shè)備；輻射殺菌可用于液體、固體類產(chǎn)品殺菌，如果汁、牛奶、果脯、干果等。常用鉆60、微波設(shè)備。

巴氏殺菌機使用方法

      巴氏殺菌機（巴氏殺菌法是法國人巴斯德1865年發(fā)明的一種牛奶殺菌方法，而后為紀(jì)念他由其名字命為“巴氏殺菌法”，經(jīng)由這種殺菌方法的鮮奶，稱為“巴氏奶”）。

巴氏殺菌是將牛奶升溫到80-85度，殺菌時間為10m，殺鮮奶中有害的微生物和有害菌，（例如：大腸桿和金葡萄菌）保留奶中的有益菌和維生素。

智能酸奶機（鮮奶吧設(shè)備）可以制作各種自釀酸奶，自釀酸奶、花樣酸奶，手搖酸奶，盆栽酸奶等等。

低溫操作臺（鮮奶吧設(shè)備）用于鮮奶的儲存，低溫零下10多度到零上10幾度，一般在零上4度，可保存生奶400斤

熱風(fēng)循環(huán)消毒柜用于玻璃奶瓶等器具的消毒，溫度可調(diào)，高到110度。