油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn)：

1、巧用原理，油不變質(zhì)

利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致ai物的問題。 全自動(dòng)油炸鍋,全自動(dòng)油炸鍋

2、提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。 全自動(dòng)油炸鍋,全自動(dòng)油炸鍋

3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保

燃?xì)饧訜峒冇陀驼C(jī)

設(shè)計(jì)整體要求：

1、 設(shè)備型號(hào)：PTD-1000

2、炸制產(chǎn)品：油炸各類產(chǎn)品。

3、 加熱方式：燃?xì)?/span>

4、加熱器熱效率：10萬大卡。

5、油炸溫度：160—180℃。

6、溫度控制范圍：*高300℃。

7、溫度控制精度：±1℃。

8、油炸時(shí)間：根據(jù)產(chǎn)品設(shè)定。

9、油炸時(shí)間控制范圍：根據(jù)生產(chǎn)需要進(jìn)行調(diào)控。

10、設(shè)備外形尺寸（長*寬*高）：1300mm*1000mm*1700mm。

11、內(nèi)槽尺寸：1000*800*450mm

12、出料方式：翻轉(zhuǎn)式自動(dòng)出料。 

鍋體部分：

1. 鍋體采用3mm不銹鋼板。

2. 鍋體外殼采用1.0mm不銹鋼板。

3. 鍋體焊接后進(jìn)行沙漏試驗(yàn)，確保不會(huì)滲漏。

4. 鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。

5. 鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。

鍋體*低處安裝排污閥門

新型節(jié)能油炸機(jī)詳細(xì)說明：

詳細(xì)說明

   額定電壓：380V

   溫度范圍：0-300攝氏度

   額定功率:36KW-60KW

   容油量：200-500L

   注：特殊尺寸可根據(jù)客戶需求定制

   本機(jī)主體采用SUS304不銹鋼制作

   本機(jī)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而產(chǎn)生的相互粘連，攪拌系統(tǒng)采用變頻調(diào)速。

   自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制的時(shí)間一致，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。