冷榨油和熱榨油各有各的特點，冷榨需要壓榨兩遍才能夠壓榨干凈，因為油料沒有經(jīng)過炒制，含有大量水分，就算螺旋榨油機的壓榨力度再大，一遍也不可能完全壓榨干凈。冷榨油的顏色淺，看著好看，而且低溫壓榨的時候能夠大限度的保留油脂中蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的流失。但是冷榨油因為含有水分過多，沒有經(jīng)過高溫炒制，所以味道沒有熱榨油香，而且存放時間也比熱榨油短。熱榨油經(jīng)過炒制，水分已經(jīng)大部分被蒸發(fā)，所以熱榨油味道香，存放時間長。但是熱榨油的顏色深，沒有冷榨油好看。榨油機操作者可根據(jù)自己當(dāng)?shù)乩习傩盏氖秤每谖叮x擇壓榨工藝。

新型全自動螺旋榨油機特別的地方：

電控化，就是說整個新型榨油機的運行要靠所有電力保證來完成，這些有電腦自動控制比如說自動提升機，榨膛實現(xiàn)可調(diào)試溫度自動感應(yīng)控制等。這些都是我們所需要電控支持，沒有電控支撐可以說就不會實現(xiàn)現(xiàn)代化。最核心的電控就體現(xiàn)在榨油配電上，新型榨油設(shè)備都在左上方有一個現(xiàn)代化的配電柜，所有的設(shè)備操作指令都靠它來完成，可以說一臺設(shè)備的先進(jìn)性就靠它來實現(xiàn)了。

1.壓榨主機可選擇：螺旋榨油機、液壓榨油機、雙螺旋榨油機、韓式液壓榨油機等。

   2.全自動炒鍋可選擇：滾筒式炒料機、平底炒料機等。

   3.全自動濾油機可選擇：真空濾油機、離心式濾油機、板框濾油機、氣壓濾油機等。

   4.上料機可選擇：螺旋上料機、風(fēng)力提料機、皮帶上料機、斗士上料機等。

   想要選擇一個好的榨油機全套設(shè)備，那就到我們公司來實地的考察一下，我們會給你提供開店開廠經(jīng)驗，為你核算生產(chǎn)成本和加工利潤，全程指導(dǎo)采購工作！