山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺

1.掛肉柜一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長掛肉柜的使用壽命

2.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對掛肉柜進(jìn)行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗.

歡迎大家到山東鑫勝雪選購適合自己的產(chǎn)品。

單雙門保鮮柜

熟食一直以來都被廣大吃貨黨們所追捧，全國各地熟食都較為普遍，說到熟食，大家一定不能忘記熟食保鮮柜，制冷熟食保鮮柜作為熟食展示的道具，它的運(yùn)用使賣場中的熱點(diǎn)和促銷產(chǎn)品更顯突出。并創(chuàng)造出尊重、信任、衛(wèi)生的購物環(huán)境。拉近了商場和顧客的距離以及客戶的購買欲望。熟食保鮮柜可以分為常溫展示柜、制冷型保鮮柜。這些都是可以讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期的作用。

單雙門保鮮柜

因?yàn)楦鞣N肉類受冷壓縮產(chǎn)生水分，制冷機(jī)組使箱體內(nèi)部溫度將至冰點(diǎn)，出風(fēng)口溫度更低后結(jié)霜，嚴(yán)重堵塞出風(fēng)口，影響制冷。因此，為保證貨物的運(yùn)輸溫度，肉掛冷藏車必須使用帶有除霜功能的制冷機(jī)組，通過電加熱絲加熱，將出風(fēng)口的結(jié)霜融化，化霜過程中，制冷機(jī)組蒸發(fā)器停止工作，除霜的時間根據(jù)不同品牌制冷機(jī)組長短不一，我們常用的制冷機(jī)組的除霜時間約15分鐘（可調(diào)），因此，在整個除霜過程中箱體內(nèi)部會升溫。?