湖北鑫潤德化工有限公司
主營產(chǎn)品: 其他生物化工
生物防腐劑納他霉素廠家
價格
訂貨量(千克)
¥500.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莻获莻莸莾莶莺莾获
在線客服
納他霉素
納他霉素natamycin(也稱游霉素)是一種高效的霉菌、酵母及真菌的抑制劑,用于抑制食品中的霉菌、酵母及真菌。產(chǎn)品對人體十分安全、可靠,又不影響產(chǎn)品風(fēng)味,在世界范圍廣泛用于干酪、肉制品、糕點、果汁等食品。
納他霉素作為食品防腐劑的優(yōu)點:延長食品的保質(zhì)期;減少因為變質(zhì)而引起的食品回收,降低生產(chǎn)成本;滿足消費者對天然食品的要求;抗菌作用時間長;改善食品的風(fēng)味;低劑量、高效率;很難被人體和動物的腸胃吸收;沒有發(fā)現(xiàn)過敏性;從來沒有碰到交叉抗性。
【應(yīng)用范圍】
依照GB2760-2014規(guī)定:
食品分類號 | 食品名稱 | *使用量 /(g/kg) | 備 注 |
01.06 | 干酪和再制干酪及其類似品 | 0.3 | 表面使用,殘留量<10mg/kg |
07.02 | 糕點 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
08.03.01 | 醬鹵肉制品類 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
08.03.02 | 熏、燒、烤肉類 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
08.03.03 | 油炸肉類 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
08.03.04 | 西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
08.03.05 | 肉灌腸類 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
08.03.06 | 發(fā)酵肉制品類 | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
12.10.02.01 | 蛋黃醬、沙拉醬 | 0.02 | 殘留量≤10mg/kg |
14.02.01 | 果蔬汁(漿) | 0.3 | 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg |
15.03 | 發(fā)酵酒 | 0.01g/L |
【包 裝】
本公司產(chǎn)品主要有1000克/瓶,10千克/箱,或根據(jù)客戶需求定制。
【保存方法】
密封保存在陰涼、避光、干燥處;有效期:2年。
納他霉素廠家,河北納他霉素廠家,河南納他霉素廠家,云南納他霉素廠家,遼寧納他霉