廣東 廠家直銷索馬甜生產(chǎn)廠家索馬甜價(jià)格索馬甜食品級(jí)索馬甜廠家索馬甜用途索馬甜作用索馬甜生產(chǎn)企業(yè)索馬甜批發(fā)價(jià)格

 基本信息

產(chǎn)品名稱：索馬甜

產(chǎn)品規(guī)格：1*25

產(chǎn)品顏色：白色晶體或結(jié)晶性粉末

產(chǎn)品包裝：25kg/桶

產(chǎn)品作用：甜味劑系列

產(chǎn)品作用：食品級(jí)，

索馬甜。甜味劑的一種，屬于蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素，又被稱為索馬甜，是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實(shí)假種皮中提取，甜味爽口，沒有不良后味或苦澀味。甜味極強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，但取決于稀釋的濃度.極易溶于水，不溶于 。與糖類甜味劑共同有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。甜味爽口，無異味，持續(xù)時(shí)間長。甜味極強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，無熱量甜味劑，調(diào)味劑。有增強(qiáng)香味、掩蓋苦味、改善口感（產(chǎn)生稠厚奶油狀口感）、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點(diǎn)。
產(chǎn)品性狀
白色至奶油色無定性無臭粉末。極易溶于水，溶于60乙醇液，不溶于 。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。索馬甜的甜感在pH210范圍內(nèi)、100以下加熱(或100以上的超高溫瞬時(shí))性能穩(wěn)定，對(duì)酸也穩(wěn)定。
產(chǎn)品用途
供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖類配合使用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。無熱量甜味劑，調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味、咖啡苦味，增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味，用于香辛料等也可增果。

包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。