濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營(yíng)：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

  島柜是商場(chǎng)和超市中常用到的一種速凍食品、肉類、雪糕冰棒等冷藏甚至冷凍的冷柜，現(xiàn)在普遍流行在大型的食品售賣區(qū)，因?yàn)楸旧砭哂泻芏嗟膬?yōu)點(diǎn)，相對(duì)傳統(tǒng)的冷柜也改善了很多方面的劣勢(shì)，這讓?shí)u柜迅速替代傳統(tǒng)冷柜，成為當(dāng)下速凍食品的zui佳的冷凍柜選擇，這也得益于島柜技術(shù)性的改善和變化，讓?shí)u柜wan美的取代了傳統(tǒng)冷柜。

濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造風(fēng)幕柜、點(diǎn)菜柜、島柜、生鮮柜等商用電器設(shè)備

制冷展示柜的制冷原理

冷柜除了制冷系統(tǒng)外還有保溫系統(tǒng)、電控系統(tǒng)，機(jī)械結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。保溫系統(tǒng)是隔絕柜內(nèi)和柜外空氣流通，防止冷氣外漏；電控系統(tǒng)是根據(jù)所需柜內(nèi)溫度來(lái)控制壓縮機(jī)運(yùn)作或者供液電磁閥，溫度未達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，壓縮機(jī)工作輸出冷源，溫度達(dá)到了便停止工作。即節(jié)能又達(dá)到貨物所需溫度（過(guò)高或過(guò)低的溫度對(duì)存儲(chǔ)的貨物不利）；機(jī)械結(jié)構(gòu)便是廠家產(chǎn)品設(shè)計(jì)的合理性、美觀度，人性化，適用性的總和。

五、比較產(chǎn)品對(duì)食品展示性的強(qiáng)弱。

具體表現(xiàn)在：

(1)柜子展示面開口越大展示性越強(qiáng)。反之則弱；

(2)對(duì)采用防結(jié)露玻璃窗的保鮮柜它的防結(jié)露玻璃窗的展示面越大(并且確保在夏季高溫、高濕環(huán)境下玻璃表面不得結(jié)露)，則展示性越強(qiáng)，反之則弱；

(3)柜內(nèi)燈光照明充足、均勻，無(wú)照明死角，柜內(nèi)食品展示性則強(qiáng)，反之則弱；

(4)柜體盡可能避免采用閃光發(fā)亮材料，而應(yīng)多采用亞光材料的食品保鮮陳列柜，以增加柜內(nèi)食品的展示性。