濱州達碩廚業(yè)有限公司主營：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

一、島柜的結構特點

島柜基本上有兩種，分為單出風和雙出風，都是通過降低柜內的溫度，然后防止柜內的細菌這種的生長，讓它們無法活動，來達到保鮮的作用。一般超市里面的島柜都是用來放速凍食品和新鮮的肉食品的，你比如說速凍餃子、速凍包子這種。島柜和其他一般的那種冷柜啊冰柜啊這種相比還是有它自身的優(yōu)越性的，不同的地方很多。

開門的次數過多，就會造成冷藏柜內部的內膽結霜過于嚴重，所以這時候，冷藏柜就要有一個除霜的裝置了，而且冷藏柜內部的霜層會越少越好，這樣在濕冷的時候，制冷的效果就很明顯。所以在使用冷藏柜的時候，一定要保證冷藏柜有一個良好的制冷的環(huán)境，只有這樣才會使冷藏柜更好的操作。所以當冷藏柜內部有霜層的時候，就要進行除霜了。

（2）買展示冰柜、冷藏柜、冷藏展示柜等制冷設備要考慮制冷設備的節(jié)能環(huán)保，低能耗省電等各方面的因素。

（3）不要過于注重價格（價值與價格、成本通常是緊密聯系在一起的。價格過低的島柜通常成本低、質量差，一般其外觀和設計都較差，也談不上什么文化價值），不可盲目選擇品牌。

（4）尋找找口碑較好的大中型企業(yè)，一定不要找來路不明的小企業(yè)。因為小企業(yè)誠信完全沒有保障，這種情況我們就完全沒有必要去購買其產品。要到正規(guī)的制冷設備公司購買家具，千萬不要貪圖便宜到無牌無證的制冷設備公司購買。

（5）食品陳列柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。