廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部主營：米、面制品及食用油批發(fā)
        蒸面食的時候加入適量小蘇打，可以讓面點變得更加松軟；炸制食品的過程中加入小蘇打，可以讓食物變得更加酥脆；清潔廚房用具的時候，小蘇打同樣可以助你一臂之力。在煮玉米、熬玉米粥（大碴子粥）的時候，建議大家在水中加點小蘇打，經(jīng)過堿性溶液處理，玉米當中的煙酸才能釋放出來，將結合型煙酸變?yōu)橛坞x型煙酸，更有利于身體吸收。米漿腸粉預拌粉服務熱線。

       泡打粉，也被稱為復合膨松劑，是一種生活中常見的配方型食品添加劑。傳統(tǒng)泡打粉就是俗稱的明礬，組成配料是硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。蒸饅頭、蒸包子的過程中，面團要變得蓬松才足夠好吃，而這種蓬松的根本原因就是面團內(nèi)部形成了大量氣孔，氣孔的均勻和細密程度決定了面食品的口感；想要蒸出蓬松的饅頭等面食品，可以選擇傳統(tǒng)發(fā)酵，也可以添加以泡打粉為代表的化學方法。米漿腸粉預拌粉服務熱線。

      以放牧和以食草為主的健康羊,其瘤胃內(nèi)pH值接近中性,即6~7,而這個pH值適合瘤胃內(nèi)微生物的繁殖和存活。瘤胃內(nèi)的微生物是羊重要的消化物其活性決定羊?qū)κ澄锵寐实母叩?。舍飼羊精料飼喂量?尤其是玉米等谷類精料飼喂量大,這些大量精料在瘤胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生大量的酸,使瘤胃內(nèi)的pH值下降。米漿腸粉預拌粉服務熱線。

       瘤胃內(nèi)pH值下降后則不適合瘤胃內(nèi)纖毛蟲等微生物的生存,降低了他們的活力,進而會使瘤胃對食物的消化利用率降。給舍飼養(yǎng)添加飼喂小蘇打粉,可緩沖瘤胃內(nèi)的pH值,中和胃酸,這樣可給瘤胃內(nèi)的微生物供適宜的環(huán)境,使瘤胃內(nèi)微生物的活力保持旺盛,增強瘤胃的消化功能。目前,舍飼養(yǎng)羊的方向是走節(jié)草型養(yǎng)羊之路,即增加精料(糧食類)的飼喂量,減少飼草的飼喂量,因為飼草體積大,分量重,收割運輸勞動強度大,且主要靠飼草養(yǎng)羊,羊生長發(fā)育遲緩,生產(chǎn)效益太差。米漿腸粉預拌粉服務熱線。

      小蘇打通常有三種使用方式：1、拌料2、飲水3、自由采食。一般情況下，添加0.5-2%小蘇打拌料是預防瘤胃酸，促進采食為有效方法。飲水中添加小蘇打，通常作為抗應激，調(diào)節(jié)體液酸堿平衡時使用。運輸應激，以及疾病應激時，牛羊采食量低，或拒絕采食，飲水中添加小蘇打，是調(diào)節(jié)牛羊酸性應激體液有效的辦法。米漿腸粉預拌粉服務熱線。

      牛羊的飲水量一般是采食量的2-3倍，炎熱的夏季更高，甚至達到5倍。因此飲水中添加小蘇打時，添加量一般是飼料中添加量的三分之一。動物飲用添加了小蘇打的水時，降低了瘤胃滲透壓，有利于小蘇打吸收，調(diào)節(jié)體液酸堿平衡迅速，但是預防瘤胃酸效果差。小蘇打自由采食，一般應用于全價顆粒飼料飼料飼喂牛羊，無法額外添加時使用，特別是額外添加玉米時。米漿腸粉預拌粉服務熱線。