產(chǎn)品介紹：

絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，供下道工序使用。絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩(wěn)定。

產(chǎn)品特點：

可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有獨特的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的必用設備。本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工必用的設備。本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。

工作原理：

絞肉機工作時主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。

適應范圍：

本機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)?？蓪霰P/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

產(chǎn)品展示

諸城市睿譯機械有限公司坐落于“中國龍城，舜帝故里”—山東諸城，諸城有“龍的故鄉(xiāng)”之美譽。是從事蔬菜清洗設備,真空滾揉機,烘干房，煙熏爐,等肉類加工機械研發(fā)、設計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。 諸城市睿譯機械有限公司一貫遵循質量取勝的宗旨，將用戶滿意作為質量標準。從產(chǎn)品設計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴格實施一系列的質量保障措施。建立用戶檔案，為用戶提供技術，快捷的售后服務與維修，確保用戶無后顧之憂。公司根據(jù)廣大的市場需求所生產(chǎn)的適合于大中小企業(yè)的使用的各種肉制品成套設備：夾層鍋、巴氏流水線、洗筐機、氣泡清洗機、毛輥去皮機、切丁機、切片切條機、煙熏爐、烘干房、斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、丸子機。扎線機。灌腸機。刨肉機。魚肉采肉機。拌餡機。包裝機。絞肉機。暢銷全國各地。該企業(yè)產(chǎn)品以食品加工、罐頭制造、速凍食品等肉食加工成套設備。為用戶提供一條龍服務。

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