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基本信息

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱：氯化膽堿
中文同義詞：氯化膽堿
cas號(hào):67-48-1
原料級(jí)別：食品級(jí)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
性狀：白色粉狀
含量：98%
【如需其他級(jí)別和含量規(guī)格請(qǐng)聯(lián)系咨詢】
氯化膽堿產(chǎn)品用途
化工原料
氯化膽堿包裝
常規(guī)包裝：25kg/紙板桶
可根據(jù)實(shí)際情況安排其他規(guī)格50kg，100kg，200kg等。

產(chǎn)品作用

1.作為飼料添加劑，氯化膽堿具有以下生理作用：可 中的脂肪積累及其組織變性；可促進(jìn) 的再組合；可提高 ，尤其是的 蛋氨酸在體內(nèi)的利用率。在日本，氯化膽堿的98%用作雞、豬、肉牛及魚蝦等動(dòng)物飼料添加劑。大部分加工成粉劑，50%粉劑的制法是在混合器中預(yù)先加入適當(dāng)粒度的賦形劑，而后滴加氯化膽堿水溶液，經(jīng)混合、干燥而得。有些商品粉劑還配合有維生素、礦物質(zhì)、 等。氯化膽堿是維生素b屬 ，用于肝炎、肝機(jī)能退化、早期肝硬化、惡性貧血等癥。

2.膽堿是畜、禽、魚類所需的重要物質(zhì)。在動(dòng)物體內(nèi)它可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝與轉(zhuǎn)化，有效地和畜禽 內(nèi)的脂肪沉積和組織變性，增強(qiáng)畜禽的體質(zhì)和能力，，提高 的利用率。貂、豬、兔、牛等家畜飼料中缺少膽堿時(shí)，會(huì)使家畜發(fā)育不良，皮毛粗糙骨骼軟，降低生長(zhǎng)，體弱多病。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

（一） 彌補(bǔ)天然食物的缺陷，使其營(yíng)養(yǎng)趨于均衡

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

（二） 彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營(yíng)養(yǎng)特性

食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。

（三） 簡(jiǎn)化膳食處理，增加方便

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得的營(yíng)養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。