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對(duì)內(nèi)1分泌的影響

何首烏水煎濃縮液長(zhǎng)期給小鼠灌胃，可使小鼠上腺重量明顯增加。何首烏還有類(lèi)似上腺皮質(zhì)功能的作用，對(duì)摘除雙側(cè)上腺的小鼠，可使其應(yīng)激能力明顯提高，減少冷凍引起的小鼠死1亡率。制首烏對(duì)去甲上腺素饑餓小鼠肝糖原積累，有促進(jìn)作用，使肝糖原明顯增加。何首烏對(duì)血糖的影響有一定的時(shí)效關(guān)系，給家兔口服首烏煎劑后30、60分鐘內(nèi)血糖升高達(dá)峰值，之后逐漸下降，6小時(shí)后血糖比正常低。大鼠肝胰島素受體具有高親和力低容量，及低親和力高容量?jī)煞N受體，老年小鼠結(jié)合容量顯著降低，但親和力無(wú)變化。何首烏對(duì)容量和親和力兩個(gè)參數(shù)均無(wú)明顯影響。

千年首烏萬(wàn)年參。何首烏是多年生植物，塊根可以入藥。其功效具有擴(kuò)張血管和緩解痙攣的作用，能使皮膚細(xì)胞和腦細(xì)胞、頭發(fā)獲得足夠的血量，故長(zhǎng)期使用能使人精神煥發(fā)，容光滿面，發(fā)烏而密，是保健養(yǎng)生的必備品。根據(jù)個(gè)人喜好，吃法有多種多樣，效果也都有效，對(duì)治d療脫d發(fā)都是有用的。

泡水喝。簡(jiǎn)單的方法就是切片泡水喝，干鮮都可以，鮮的直接切片泡水喝。也可以鮮的切片曬干，便于長(zhǎng)期保存。干品可以直接取片2-3片，用開(kāi)水泡，直接沖水飲用，當(dāng)茶飲即可以。也可以根據(jù)個(gè)人口味，加些糖。

生著吃。何首烏挖出來(lái)后，直接洗凈，去皮，可以生吃，味甘甜微苦，可當(dāng)水果吃，也可直接吃充饑。是野外生存采食食品之一。生長(zhǎng)期間，何首烏結(jié)的仔叫何瓢瓢，奶狀汁液充分，扒開(kāi)外皮，吃果肉，甜香清嫩，好吃無(wú)比。

直接燒著吃。何首烏剛剛挖出來(lái)，就可以直接用火烤著吃。方法簡(jiǎn)便，用一堆柴火直接燒著吃。燒熟后面而干，甜香可口，無(wú)苦味。但是燒的時(shí)候要掌握火侯，燒過(guò)了就成糊碳，燒不熟又比較硬，有苦味，所以用燒過(guò)后的碳火把何首烏煨熟會(huì)比較好。

仙人烏發(fā)粥：制首烏30g，大棗(切開(kāi)、去核)10枚，枸杞15g，黑糯米120g，冰糖適量。制作時(shí)，將前四味一同放入砂鍋內(nèi)，加水煮至粥成，再加冰糖調(diào)味即成。此粥功能d益d氣補(bǔ)d血，滋養(yǎng)d肝d。適宜于婦女及老年人日常保??；肝d氣陰兩虧之頭暈、須發(fā)早白、失1眠、潮熱盜汗等。每日1劑，早晚趁熱各服一小碗，連服1個(gè)月。