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能有效醬腌菜中的有害微生物，保持醬腌菜良好的新鮮度，達到理想的防腐保鮮效果，可顯著延長產品的保質期。本品各成分均符合食品國家標準的使用要求。
使用范圍：腌漬的蔬菜
使用方法：用少量水溶解或與其他食品輔料一起拌入原料中，攪拌均勻即可。

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