武漢香來爾食品機械有限公司主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機

此款大型氣流膨化機是根據(jù)貴州遵玉食品廠的四年使用我們大型氣流膨化機的經(jīng)驗及他們的坑道要求，我們在2009年4月份研發(fā)出來的，剛一推出吉林先達食品有限公司就訂購了多臺。

該機和XLR-QP50大型氣流膨化機相比，有如下特點：

1.產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公斤，北方7公斤，比普通型多至少1公斤。

2.更省工：一個熟練工人可操作3臺。

3.雙爐灶加熱時間更短：膨化玉米一次只需要6分鐘。

4.節(jié)約能源：單位成品比普通型耗能更低。

5.操作安全方便：四道安全保險，省級檢測，降低勞動強度，人性化設(shè)計，工人輕松操作。

6.收集物料更方便，傾斜35度向收集位噴出物料

7.降低噪音。

      武漢香來爾食品機械有限公司是中國大陸大型氣流糧食膨化機的誕，現(xiàn)已有數(shù)百家國內(nèi)外食品企業(yè)、大學科研機構(gòu)購買氣流膨化機并投入使用。

      由我司自主研發(fā)的氣流膨化機是目前國內(nèi)技術(shù)成熟、質(zhì)量好的大型氣流膨化機。已被眾多國內(nèi)外食品企業(yè)采用，得到膨化食品行業(yè)的廣泛認可和好評。

自動氣流膨化機50B型

性能及特點：

1、自動計量、加料、開蓋，壓力自動控制，到壓自動開蓋。

2、開蓋壓力一致，開蓋速度一致，這樣膨化后的食品顏色、大小、顆粒更均勻。

3、對操作人員的體力要求低，由于不需要人工開蓋，所以婦女及年齡稍大者均可操作。

4、操作技術(shù)性要求低，2天就可學會

5、更省工，一個人可操作5-8臺（操作多臺時要比較熟練）。

6、一次膨化物料8-10公斤，每小時50公斤左右。

7、有收集箱，物料自動收集。

8、可加裝吸音裝置，膨化聲音干擾。

【氣流膨化的特點】  

（1）氣流膨化所需的熱量全部靠外部加熱。  

（2）氣流膨化高壓的形成是靠密封容器中加熱時水分的汽化和氣體的膨脹所產(chǎn)生。

（3）原料基本上粒狀的。  

（4）氣流膨化過程不存在剪切力的作用，所以不會存在混煉和均質(zhì)效果。

（5）不能進行組織化的生產(chǎn)。  

（6）在較高水分和脂肪含量下，仍能完成膨化過程。

（7）氣流膨化一般僅限于小吃食品的生產(chǎn)。

【膨化動力的影響因素】

膨化動力的產(chǎn)生不僅取決于水分在物料中的形態(tài)和其結(jié)合特性，而且與水分的含量密切相關(guān)。從理論上講

，物料含水越大，可能產(chǎn)生的蒸汽量也就越大，膨化動力越強，對膨化的效果影響也越大。

① 過量水分往往是自由態(tài)和表面吸附態(tài)的水，它們很難取代或占據(jù)結(jié)合態(tài)和膠體吸潤態(tài)水分分子原有的

空間位置，這分間隙水往往不在密閉氣體小室中，很難成為膨化動力，引起物料膨化；

②過量水在外部供能時，由于與物料其他組分相互間的約束力弱，較易優(yōu)先汽化，占有有效能量，影響膨

化效應(yīng)；

③過量水會導致物料內(nèi)吸潤態(tài)膠體區(qū)域的不適當擴大，造成物料在增壓段因升溫，其中的部分淀粉已提前

糊化或部分蛋白質(zhì)已超前變性，反而阻礙了膨化；

④含過量水的物料即使經(jīng)歷膨化過程，其制品也會因成品含水量偏高而回軟，失去膨化制成品的應(yīng)有風味

氣流膨化機機器參數(shù)：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等