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![山東智冰商用電器有限公司](http://img3.dns4.cn/pic/298460/p2/20190930083252_2663_zs.jpg)
山東智冰商用電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他制冷設(shè)備
飯店點菜柜直銷-智冰飯店點菜柜直銷-智冰
價格
訂貨量(件)
¥2300.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잯잲잯잮잰잲잯잯재잰
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山東智冰商用電器有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
潘經(jīng)理
聯(lián)系電話
잵잯잲잯잮잰잲잯잯재잰
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
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以冷凍、冷藏方式貯存原料、半成品及成品
低溫可以抑制細(xì)菌的繁殖及酵素的分解,為維護(hù)供應(yīng)肉品的品質(zhì),無論是原料、半成品或成品都必須以低溫貯存,冷凍肉品則應(yīng)以—18℃之冷凍庫貯存,冷藏肉則以0℃的冷藏庫貯存為佳。冷藏禽肉于貯存前要先予敷冰。庫內(nèi)之商品存放不要堆積過高,也不要緊貼墻面,須有5厘米的距離,以維護(hù)冷風(fēng)的正常循環(huán),否則會影響品質(zhì)。
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安全衛(wèi)生的冷凍食品比新鮮食品更好
從加工到零售,新鮮雞肉不可避免地受到空氣、運(yùn)輸工具和包裝的污染,細(xì)菌將大量繁殖。冷卻肉從原料檢疫、屠宰、分割到包裝、運(yùn)輸、儲存和銷售的全過程始終處于嚴(yán)格監(jiān)控之下,可以有效防止可能的污染。
此外,在0-4℃的冷鏈狀態(tài)下,不僅可以抑制微生物的生長和繁殖,而且可以大大減少初始菌數(shù),大大降低肉毒桿菌毒素棒菌和金葡萄球菌等致病菌分泌有毒素的速度。因此,冷凍雞更安全衛(wèi)生。
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與帶魚一樣,作為一種海洋經(jīng)濟(jì)魚類,在大規(guī)模機(jī)械化捕撈和運(yùn)輸作業(yè)下,剝皮魚在南方人眼中早已司空見慣。烹飪方法充滿技巧,油炸、油炸、蒸和油炸也不例外。
對于這種可以食用的廉價生魚片,大多數(shù)人不知道的食用方法實際上是“魚和肝搭配法”!
制作帶皮魚骨時,需要先剝掉像砂紙一樣的粗糙皮膚,只留下魚骨。加工內(nèi)臟時,魚肝必須完整保存,這是這道生魚片的最后一道工序!
皮膚后面的馬臉魚實際上是一個粉紅色的嫩男孩~
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