牛奶奶油的特性：添加進口稀奶油

·奶香濃郁，口感醇厚

·穩(wěn)定性好，操作性佳

·使用非氫化油脂，不含反式脂肪酸

產(chǎn)品用途     蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點夾心。

產(chǎn)品品牌：美鉆

生產(chǎn)日期：見盒頂噴碼

產(chǎn)品規(guī)格：907gX12盒/箱

存儲方法和保質(zhì)期：于攝氏零下18度以下冷凍可存儲12個月

使用方法

1·使用前一天放于冰箱（3℃-7℃）內(nèi)解凍，必須完全解凍至無冰渣。

2·最佳攪打溫度為7-10度，溫度過低會影響口感和打發(fā)量，勿帶冰渣打發(fā)。

2·倒入冷卻的攪拌缸內(nèi)，不要超過缸容量的20%。

4·用中速攪打至軟尖峰形成，打發(fā)時間接近動物奶油，注意勿打發(fā)過硬。

5·解凍后，產(chǎn)品不可以重復冷凍。