板栗烘烤機微波烘烤機板栗烘烤微波機JB-CA系列
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板栗烘烤機 微波烘烤機 板栗烘烤微波機 JB-CA系列應用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、板栗等干果的烘烤,該設備烘烤過的食品帶有微小的膨化效果,吃起來的口感非常好。設備的更多詳情歡迎來電咨詢:158 1718 8338 宋經(jīng)理
湖北板栗烘烤機是使被烘烤的食品本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右,一般15分鐘的時間就能達到完全熟透的烘烤效果。近十多年來,微波能應用技術正被廣泛的應用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、板栗等干果的焙烤,以及花生、板栗的脫皮。與傳統(tǒng)的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、而且具有殺菌滅菌作用,微波設備還可極大地改善生產環(huán)境,其生產環(huán)境沒有任何的空氣污染和熱量污染,是企業(yè)實現(xiàn)文明生產、產品上檔次的理想選擇。
湖北板栗烘烤機的特點有:
一、能量轉換效率高,加熱速度快 微波直接對物體介質進行加熱,加熱器箱體本身不吸引能量,故能量得到充分的利用,微波電能轉化效率一般在70%以上。比常規(guī)方法提高效率2~5倍。
二、膨化作用 微波爐的穿透性和迅速加熱效果,使物料內部水分迅速汽化,達到膨化的目的。無殼瓜子可膨化一倍多,膨化率在98%以上,顆粒均勻飽滿,質量好。保持原來的本色、酥脆、香味濃厚。提高了產品的檔次。
三、同時具有殺菌的作用。低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少: 微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的消毒作用。
四、 使用操作方便: 微波功率的傳送帶均可無級調節(jié)。微波功率可從零至額定值平滑的連續(xù)調節(jié)。便于生產工藝的調節(jié),控制產品產量和品質,適應食品工藝規(guī)范的要求。微波能量不存在熱慣性,微波的控制只要操縱功率控制旋扭,即可瞬時達到升、降,開、停的目的。
五、改善生產環(huán)境: 微波設備無余熱輻射、無粉塵和噪聲污染,極大地改善生活環(huán)境,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的生產要求。
公司主頁網(wǎng)址:www.weiboji.cn
微波機網(wǎng)址 http://www.weiboji.com
威雅斯板栗烘烤設備 http://www.weiboji.com/flash/20/423.html