博興縣佰森電器廠主營(yíng)：電器,電熱鍋

煮面爐優(yōu)點(diǎn)：

1、煮面爐使用簡(jiǎn)單、快捷，外型流暢、美觀，衛(wèi)生清潔。

2、豪華外形設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。

3、一機(jī)多用，不僅可以煮面還可以煮雞雜、牛雜、大腸及各種魚(yú)丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等等；

煮面爐是新設(shè)計(jì)，追求高質(zhì)量，吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，共有多個(gè)桶，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)，適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流大的場(chǎng)所。煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電煮面爐兩種，又分為臺(tái)式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐！

餃子餡的做法

    餃子餡主要分肉餡、素餡、葷素餡，買(mǎi)回來(lái)的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然后加入蔥花，姜末，花椒面或五香粉，味精，鹽，少量醬油，料酒之類(lèi)的，不嫌膩的話還可以加些植物油，但如果肉餡夠肥，就可以省了，之后朝一個(gè)方向攪拌均勻，后調(diào)節(jié)咸淡。喜歡的話還可以加香油，看個(gè)人口味了.攪好的肉餡稍放一會(huì)兒就可以包餃子了。還可以用這方法做牛肉餡羊肉餡等。

   葷餡用排刀剁的方法，為什么絞肉機(jī)絞肉餡味道遜色于排刀剁。因?yàn)槿忸?lèi)呈味物質(zhì)存留在細(xì)胞內(nèi)，手工剁肉，肉受到機(jī)械性擠壓不均勻，肌肉細(xì)胞破壞少，部分肉汁仍混合或流散于肉餡中，而機(jī)器絞肉餡，由于受到強(qiáng)力且發(fā)熱產(chǎn)生高溫使肉變性，細(xì)胞內(nèi)呈味物質(zhì)如氨基酸，肌苷酸隨血液大量流失。

  佰森廚業(yè)愿以的產(chǎn)品，的服務(wù)，的體系，與您共贏共榮，邁向未來(lái)！

商用電熱鍋的使用注意事項(xiàng)：

1.使用時(shí)，鍋內(nèi)加水不宜過(guò)滿(mǎn)，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進(jìn)水，必須晾干以后方可使用。

2.鍋內(nèi)外清洗，嚴(yán)禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。

3.如果商用電熱鍋的電源線損壞，必須使用專(zhuān)用線替換。

4.正確放置：置于平穩(wěn)的桌面或臺(tái)案上，注意不要接近火源及物。

5.如果您購(gòu)買(mǎi)的商用電熱鍋已作改進(jìn)，可能會(huì)與說(shuō)明書(shū)不完全一致，但不會(huì)改變性能及使用方法，敬請(qǐng)放心使用。

6.商用電熱鍋在不使用時(shí)，務(wù)必切斷電源。