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蘋果是 落葉喬木，，通常生長旺盛， 樹高可達(dá) 15米，栽培條件下一般高3～5米左右。樹干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。果實(shí)為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。適于 土層深厚、心土為通氣排水良好的沙質(zhì)土壤。
蘋果的芽按性質(zhì)分為葉芽、花芽兩種。葉芽呈三角形，尖長而彎曲，展葉后長成枝，叫做新梢或營養(yǎng)枝。枝條按生長狀況可分為：徒長枝、普通枝、纖細(xì)枝、葉叢枝：蘋果的花芽為混合芽?；旌涎棵劝l(fā) 的結(jié)果枝一般分為：
短果枝： 長度5厘米以下，節(jié)間較短，頂芽為花芽；
中果枝：長度為5～15厘米，節(jié)間較短，頂芽為花芽；
長果枝：長度在15厘米以上的果枝，頂芽為花芽。長果枝與發(fā)育枝不易區(qū)分，可根據(jù)頂芽的飽滿程度來判斷。
決定果實(shí)色澤的色素主要 有葉綠素、胡蘿卜素、 花青素以及 黃酮素等。花青素是極不穩(wěn)定的水溶性色素，主要存在于細(xì)胞液或細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。在pH低時呈紅色，中性時呈淡紫色，堿性時呈藍(lán)色。與不同金屬離子結(jié)合時，也會呈現(xiàn)各種顏色，因而果實(shí)可表現(xiàn)為各種復(fù)雜的色彩。

 泰安開發(fā)區(qū)盛金園藝場 經(jīng)銷批發(fā)的果樹暢銷消費(fèi)者市場，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。經(jīng)銷的果樹品種齊全、價格合理。園藝場實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

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