富馬酸

• 中文別名：

• ;富馬酸;延胡索酸;丁烯二酸,反式;紫堇酸;

• 英文名稱(chēng)：

• Fumaric acid

• 英文別名：

• ;trans-2-Butenedioic acid;

• EINECS號(hào)：

• 203-743-0

• 分子式：C  ₄  H  ₄  O  ₄

• 分子量：116.07

• 密度：1.625

• 熔點(diǎn)：295-300℃

• 閃點(diǎn)：230℃

• 水溶性：0.63 g/100 mL (25℃)

• 物化性質(zhì)：

• 性狀 單斜晶系無(wú)色針狀或小葉狀結(jié)晶，有水果酸味。   
  溶解性 微溶于水、乙醚和醋酸，溶于乙醇。幾乎不溶于氯仿。 

 

詳細(xì)說(shuō)明    CAS：110-17-8 別名：反丁烯二酸，胡索酸，富馬酸 富馬酸是一種最簡(jiǎn)單的不飽和二元羧酸，又稱(chēng)反丁烯二酸或延胡索酸。最早從延胡索中發(fā)現(xiàn)，此外也存在于多種蘑菇和新鮮牛肉中。反丁烯二酸與順丁烯二酸互為幾何異構(gòu)體，反丁烯二酸加熱至250-300℃轉(zhuǎn)變成順丁烯二酸。富馬酸能生成一元和二元酯或酰胺，但不能生成一元酰氯。它與五氯化磷或亞硫酰氯反應(yīng)生成二元酰氯。富馬酸經(jīng)高錳酸鉀氧化生成外消旋酒石酸。 外觀：無(wú)色晶體 。 熔點(diǎn)：299～300℃ 相對(duì)密度：1.635（20／4℃） 溶解性：溶于水，微溶于冷水、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。 主要用途 富馬酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂，這類(lèi)樹(shù)脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好，耐熱性也好；富馬酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，富馬酸所制得的增塑劑無(wú)毒，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。該品是一種重要的精細(xì)化學(xué)品中間體，在工業(yè)中用于解毒藥二巰基丁二酸的生產(chǎn)，將富馬酸用碳酸鈉中和，即得到反丁烯鈉（[17013-01-3]），進(jìn)而用硫酸亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵，是用于治療小紅血球型貧血的藥物富血鐵。該品作為一種添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，與氫氧化鈉反應(yīng)制成的單鈉鹽，也用作酸味調(diào)味品，保鮮劑，還用作合成樹(shù)脂、媒染劑的中間體。