櫥柜柜體保養(yǎng)
1，上柜的承載能力一般不及下柜，所以上面適合放置調(diào)味罐，玻璃等輕質(zhì)物品，重物放在柜臺下。
2，進(jìn)入櫥柜的器具應(yīng)清洗后再放置，特別要注意需要擦干器具。
3，櫥柜五金用干布擦拭，防止水漬留在水面留下水滴。
4，料理臺的水槽可以預(yù)先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止食物殘渣和小雜物堵塞水管。

櫥柜臺面保養(yǎng)
1，應(yīng)避免熱鍋，熱水壺直接接觸柜子，放在鍋架上。
2，操作時應(yīng)避免用尖銳物品撞到桌面，門上，以免刮傷。無論您選擇什么樣的臺面，都應(yīng)該在砧板上切菜吃，除了避免留下痕跡外，還能做到更好的衛(wèi)生。
3，一般材質(zhì)的臺面，有氣泡和裂縫，如果有色液體滲入，會造成污漬或變色，應(yīng)避免將染料或染發(fā)劑直接放在桌面上。
4，化學(xué)侵蝕，對許多材料是不允許的。例如，不銹鋼工作臺面在被鹽漬的時候可能會生銹，因此應(yīng)該避免將醬油瓶和其他物品直接放在臺面上。
5，人造板櫥柜應(yīng)長期避免在桌面上積水。

櫥柜門板保養(yǎng)
1、常清洗、多擦拭，經(jīng)常保持門板的干爽。
2、亮面門板需使用質(zhì)地較細(xì)的清潔布擦拭。
3、實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質(zhì)，可使用家具水蠟來清潔，可保原木的色澤美麗長久。
4、水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭，或以干布輕拭。
5、烤漆門板則要用質(zhì)細(xì)的清潔布沾中性清潔液擦拭，避免尖物接觸以免留下刮痕。
6、后開關(guān)門板的動作宜輕巧，門鉸鏈定期上機油等可以延長廚具的使用年限。
7、屋內(nèi)濕度過高，則需要加裝除濕機，可保廚具的干燥以免變形。

櫥柜柜臺面清潔
1，人造石和不銹鋼櫥柜不應(yīng)使用堅硬的百潔布，鋼球，化學(xué)劑擦或鋼刷磨，使用柔軟的毛巾，百潔布用水或光亮劑，否則會造成劃痕或侵蝕。
2，防火板材料柜可以使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，然后用濕熱布擦拭，后用干布擦拭。
3，天然石材臺面應(yīng)使用柔軟的百潔布，清潔劑不能用于清潔，否則難以去除花白斑。清除水垢后，不能使用強酸性的潔廁粉，稀鹽酸等，否則會損傷釉面，使其失去光澤。
4，如果櫥柜是木質(zhì)材料的，應(yīng)先用抹布清潔灰塵，然后用干布或沾原木保養(yǎng)乳液來擦拭，不要使用濕抹布和油類清潔產(chǎn)品。
5，洗滌盆或煤氣爐等等臺面應(yīng)避免敲擊或撞擊，兩臺臺面相連，應(yīng)避免長期浸水。