每天我們都在攝取食品，每時(shí)每刻我們都在消化食品，食品安全人人有責(zé)，食品銷毀，人人也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)了解。食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門(mén)專門(mén)探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域，所以食品安全很重要。那么對(duì)應(yīng)的不安全食品的銷毀也是非常之重要的，不然會(huì)對(duì)安全食品構(gòu)成威脅，也讓我們的生命安全得不到保障。
哪些食品應(yīng)當(dāng)被銷毀呢？也就是食品銷毀的范圍。食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患，這樣的食品叫做安全食品。這也就表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。也就是說(shuō)只要不滿足以上條件的食品，為了人類安全，都應(yīng)當(dāng)被銷毀。

關(guān)于食品其實(shí)存在這樣一個(gè)問(wèn)題，中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，同時(shí)農(nóng)民占比較高，所以我們中國(guó)是一個(gè)農(nóng)作物高產(chǎn)國(guó)家。但現(xiàn)在很多家庭選擇購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品，那么我們本身的作物可能就會(huì)滯銷，導(dǎo)致后農(nóng)作物變質(zhì)過(guò)期，例如，我們不可或缺的主食——大米。
過(guò)期的大米主要變現(xiàn)為明顯發(fā)黑，顏色有發(fā)暗的跡象，過(guò)期的大米容易發(fā)生霉變，空氣中的會(huì)大量的進(jìn)入大米表面，與大米含有的營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生霉變，不管如何洗凈，都洗不干凈內(nèi)部的，我們食用這些大米，也就將全部吸收到了人體，食用之后會(huì)拉肚子、嘔吐，嚴(yán)重甚至?xí)鹞改c道的疾病。所以大米過(guò)期要立即停止食用，應(yīng)盡量在保質(zhì)期之前食用完大米，這樣才更有利于我們的身體健康。
我們廣州源豐再生資源回收有限公司主張按量生產(chǎn)按需購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)剩不浪費(fèi)，過(guò)期變質(zhì)大米及時(shí)丟棄，及時(shí)銷毀。廣州源豐，專業(yè)的大米銷毀公司給您提供專業(yè)的銷毀服務(wù)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平和各方面條件都在不斷的發(fā)展，自然，我們?cè)谑称贩矫娴囊笠哺吡?。食物時(shí)人們生命中必不可少的一部分，也正因?yàn)槭澄锸俏覀兠刻於家獢z取的東西，所以食物安全尤為重要，成為所有人都極其重視的問(wèn)題。對(duì)于有些過(guò)期的食品或者生產(chǎn)不合格的食品，就需要進(jìn)行銷毀，避免流入市場(chǎng)，危害人體健康。而這些食品在銷毀的時(shí)候也有那很多講究，銷毀不徹底或者銷毀方式不對(duì)會(huì)產(chǎn)生有害影響。
如果是固體食品的話，可以通過(guò)進(jìn)行碾壓粉碎的方式進(jìn)行破碎，之后可以賣(mài)給飼料廠或者養(yǎng)豬場(chǎng)等等，如果是液體類，就直接將其排放，但是不要造成污染，要再規(guī)定的排放地點(diǎn)進(jìn)行排放。如果隨意排放，且數(shù)量大的話，環(huán)保部門(mén)會(huì)進(jìn)行查處。但是不管是哪一種方式，都需要進(jìn)行全程的錄像監(jiān)控。
如果這些食品銷毀不徹底，不僅僅會(huì)對(duì)廠家造成影響，更是會(huì)多人們的身體造成一定的傷害。

關(guān)于不合格的食品，有的廠家直接將其運(yùn)送到垃圾場(chǎng)丟棄，但也有部分廠家認(rèn)為問(wèn)題不大或者為了減少經(jīng)濟(jì)損失，將這批不合格產(chǎn)品照常流入市場(chǎng)，這樣的行為嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的生命健康。
食品安全事故調(diào)查處理辦法，建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。健全食品安全信息報(bào)送體系，制定完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度，防止過(guò)期、，變質(zhì)登不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在定期檢查庫(kù)存和待銷售食品過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期、不合格食品、偽劣食品，應(yīng)當(dāng)將其立即下架，停止銷售，就地焚燒銷毀，不得退換給供貨商或者生產(chǎn)商，并建立銷毀記錄臺(tái)賬。