武漢科富達包裝機械有限公司
主營產(chǎn)品: 多功能包裝機
小型肥料包裝機-專業(yè)肥料包裝機批發(fā)-肥料包裝機供應(yīng)
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近年來,真空包裝機得到了迅速發(fā)展。
隨著經(jīng)濟的不斷改善,中國的包裝工業(yè)也在迅速增長。包裝機種類很多,如:真空包裝機,顆粒包裝機,粉末包裝機,液體包裝機,自動包裝機等,今天主要講一下真空包裝機和普通包裝機的區(qū)別。
真空包裝機和其他包裝機的目標(biāo)不一樣。
真空包裝機專注于無氧開口產(chǎn)品的保質(zhì)期。例如,許多微生物使用氧氣來維持生命。通常的包裝機器不能保證去除氧氣。
為了延長保質(zhì)期,但我們的真空包裝真空可以去除包裝內(nèi)的氧氣,防止無益微生物的繁殖,延長食品的保質(zhì)期。
真空包裝的密封溫度足夠高,大部分非專業(yè)微生物繁殖需要水和氧氣,真空包裝不是這兩者之間的干擾,使食物微生物不能檢查繁殖,因此延長食物的保質(zhì)期是次要的,即通過氧氣來防止食物氧化,因為許多油脂含有食物和脂肪酸,由于 氧氣的作用被氧化,也會導(dǎo)致食物味道不好。
另外,氧化還會使維生素A和C損失,這大大降低了產(chǎn)品的質(zhì)量。
普通包裝機器很少使用這種高質(zhì)量的工藝投入生產(chǎn)。
由于普通包裝機對產(chǎn)品包裝的要求較低,所以普通工藝的使用可能效果不錯,但真空包裝機的差異在于它是抽水。
真空包裝機
1、適用范圍
真空包裝機適用于食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品。
2、選配裝置
(1)日期打碼機噴碼機、貼標(biāo)機
(2)噴酒精裝置、打排氣孔裝置、打圓孔裝置、打虛線裝置
(3)防切料裝置、連袋裝置等、掛孔裝置
3、機器特點
(1)排除了包裝容器中的部分(氧氣)空氣,能有效地防止食品腐1敗變質(zhì)。
(2)采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
(3)真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破損。