大櫻桃一般在6月份開始上市，在這一個(gè)月的時(shí)間里我們大家可以盡情的品嘗著櫻桃的美味，各個(gè)品種應(yīng)有盡有，可是過了這個(gè)月櫻桃就沒了，為了滿足廣大的吃貨朋友們的需求，小編在這里給大家介紹一種大櫻桃罐頭的制作方法，以便您保存，即使大櫻桃過季也會(huì)想吃就吃，一起來了解一下吧！

先要把準(zhǔn)備好的櫻桃洗干凈，拿一根筷子從櫻桃的蒂部捅，去除果核，如果不去除果核在櫻桃煮熟后會(huì)影響櫻桃的口感，希望大家別嫌麻煩，一定要認(rèn)真的去除掉果核，而且也盡量保持櫻桃的完整性，我們既要講究櫻桃的口味也要講究外觀，真正的做到“色香味”俱全嘛，不過櫻桃是否完整和櫻桃的口感的相關(guān)性不大，這個(gè)完全看個(gè)人。櫻桃鍋中加水白糖和冰糖，大火加熱到沸騰后轉(zhuǎn)小火，再加熱1分鐘左右即可關(guān)火，煮好的櫻桃連同糖水裝入準(zhǔn)備好的干凈瓶子里，鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進(jìn)鍋里，水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子。放涼后放入冰箱冷藏保存即可。