景翔牌牛肚鹽水機 毛肚鹽水機 琵琶腿加工注水機   

一、設(shè)備簡介  

 鹽水機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料通過針入肉中充分腌漬，起到肉質(zhì)松軟、快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的效果，提高了肉制品的品位和出品率，鹽水機適用于各種肉制品的腌制，如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子等，可帶骨頭。改設(shè)備可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到 理想的效果。 

設(shè)備優(yōu)點：

1、設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便。

2、自動保護裝置，當(dāng)針碰到硬物時針隨之抬起，不會損壞，我們會隨機配備針頭，根據(jù)產(chǎn)品的不同配置不同粗細(xì)的針頭。

3、可帶骨。針設(shè)計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，率可調(diào)，一次高可達

4、輸送帶可方便拉出清洗，符合人性化設(shè)計理念。輸送帶設(shè)計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的輸送帶有兩種。

5、電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。電器我們?nèi)坎捎玫氖┠偷碌模褂脡勖绕胀ǖ碾娖饕L，故障率低。

6、設(shè)有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證壓力穩(wěn)定。