制作工藝精，祁紅采制工藝精細，采摘一芽二、三葉的芽葉作原料， 經過萎凋、揉捻、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發(fā)，然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后，還須進行精制， 精制工序復雜花工夫，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而制成。

徽思茶業(yè)有限公司立足于源頭產地、由徽豐商貿公司投資成立，經營范圍有：茶葉種植、 生產、加工、個性定制茶禮、OEM茶葉代工銷售：初級農產品、預包裝食品、工藝品、旅游項目開發(fā)經營現(xiàn)主營批發(fā)的祁門紅茶、安茶（六安茶）、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、屯綠、岳西翠蘭、太湖禪茶、天柱山及配套茶禮品包裝。

祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。 茶葉外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。