博興縣佰森電器廠主營(yíng)：電器,電熱鍋

油炸全套設(shè)備是現(xiàn)代食品加工比較常用的設(shè)備之一，那么在購(gòu)買的時(shí)候怎么選擇一款適合自己的油炸全套設(shè)備呢？下面就來為大家來具體分析一下。

1、首先考慮自己的實(shí)際情況

2、產(chǎn)品的產(chǎn)量。

3、能源哪個(gè)比較方便，省錢。

4、操作方便，工人的工資。

5、投資能力。不選貴的，只選適合自己。

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如何利用油炸機(jī)炸制美味的油條？

 1、在盆中放入所有的原料，揉成面團(tuán)，盡量多揉一會(huì)。

 2、靜置30分鐘后，再用力揉一次，使之成為柔軟、光滑的面團(tuán)，然后室溫下醒發(fā)8——9個(gè)小時(shí)。

 3、案板上抹上一層油防粘。

 4、把醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上，揉勻，面上也抹上一層油，然后用搟面杖搟成長(zhǎng)的面片。

 5、用刀切成3厘米左右寬的面條；然后每?jī)筛鏃l疊在一起。

 6、用筷子在疊好的面條上使勁的壓一下，然后放入200度的熱油中炸至兩面金黃色撈出即可。

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扒爐使用制作方法？

 準(zhǔn)備階段

 1、選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨,鮮魷魚等;

 2、適量的姜蔥,青椒

 3、油鹽醬油適量

 電扒爐通常選用新鮮的食材,主要分為海鮮如龍蝦、大蝦、帶子、鮑魚等,肉類如日本本土出產(chǎn)的和牛、雞肉,蔬菜如菌類、甚至豆腐等；一些餐廳則提供如金針菇或剝皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式鐵板燒菜單也包括炒飯或炒面。