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工業(yè)葡萄糖

工業(yè)葡萄糖是淀粉經(jīng)酸或酶完全水解碳是構(gòu)成微生物細(xì)胞的重要物質(zhì)，參與活性污泥處理的微生物對碳源需求量較大，一般以BOD5計(jì)，不應(yīng)低于100mg/L。生活污水碳源比較充足，對于一些碳源不足的工業(yè)廢水則應(yīng)補(bǔ)充碳源，如生活污水或是淀粉、葡萄糖等。

由于生產(chǎn)工藝的不同，所得葡萄糖產(chǎn)品的純度也不同，一般可分為結(jié)晶葡萄糖和全糖兩類，其中葡萄糖占干物質(zhì)的95％～97％，其余為少量因水解不完全而剩下的低聚糖，將所得的糖化液用活性炭脫色，再流經(jīng)離子交換樹脂柱，除去無機(jī)物等雜質(zhì)，便得到了無色、純度高的精制糖化液。將此精制糖化液濃縮，在結(jié)晶罐冷卻結(jié)晶，得含水α一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中于較高溫度下結(jié)晶，得到無水β一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中結(jié)晶，得無水α一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品。 工業(yè)葡萄糖為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末：無臭、味甜。在水中易溶，熔點(diǎn)146℃。無熱源反應(yīng)，雜質(zhì)含量少，純度高。質(zhì)量穩(wěn)定不潮解，密封狀態(tài)下可長期保存，存儲過程中不結(jié)塊。主要用于發(fā)酵、醫(yī)藥、獸藥、糖果、乳制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、麥片、飲料等食品行業(yè)，還在印染工業(yè)和制革業(yè)用做還原劑。
有人問，工業(yè)葡萄糖可以吃嗎？工業(yè)葡萄糖是什么？工業(yè)葡萄糖與食用葡萄糖的關(guān)系， 工業(yè)葡萄糖是淀粉經(jīng)酸或酶完全水解的產(chǎn)物，由于生產(chǎn)工藝的不同，所得葡萄糖產(chǎn)品的純度也不同，一般可分為結(jié)晶葡萄糖和全糖兩類，其中葡萄糖占干物質(zhì)的95％～97％，其余為少量因水解不完全而剩下的低聚糖，將所得的糖化液用活性炭脫色，再流經(jīng)離子交換樹脂柱，除去無機(jī)物等雜質(zhì)，便得到了無色、純度高的精制糖化液。將此精制糖化液濃縮，在結(jié)晶罐冷卻結(jié)晶，得含水α一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中于較高溫度下結(jié)晶，得到無水β一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中結(jié)晶，得無水α一葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。
工業(yè)葡萄糖性質(zhì)： 白色結(jié)晶性或顆粒粉末，無臭，味甜。 熔點(diǎn)： 146℃ 比旋光度： 52.75° (c=10, H2O, NH4OH 25℃) 水溶性： Soluble 分子式：C12H22CA014.H720 分子量：448.39.

污水處理工業(yè)葡萄糖性能和優(yōu)點(diǎn)： 1、水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實(shí)，沉降速度快。受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產(chǎn)生剪切力的要求。 2、固態(tài)產(chǎn)品為純白色，白色粉末，極易溶于水。 3、可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態(tài)鋁離子。 4、適用范圍廣，生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。 5、用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節(jié)約10-20%費(fèi)用。

   本公司所生產(chǎn)的工業(yè)級葡萄糖，水溶性好，含糖量高，是您污水培菌的理想產(chǎn)品，歡迎您的光臨。 

葡萄糖的COD到底是多少呢？

      通過葡萄糖燃燒的化學(xué)方程式C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O計(jì)算，1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣，也就是理論上180g葡萄糖就等于192gCOD（消耗的氧量），即1g葡萄糖=1.067gCOD。又去網(wǎng)上搜了一下，有一個(gè)《有機(jī)物換算成COD表》，查到1g葡萄糖=0.6gCOD。怎么可能會有兩個(gè)數(shù)據(jù)呢？鉻法和錳法測得各是多少呢？

     其實(shí)，很多人都不習(xí)慣給COD做下標(biāo)，這個(gè)習(xí)慣很不好。一般來說呢，污水上基本都是鉻法測得的，而自然水體或者凈水，用錳法測。有區(qū)別就有聯(lián)系。那么就看一下CODcr和CODmn之間的比較。查了一些相關(guān)的資料，如下：CODcr和CODmn是采用兩種不同的氧化劑在各自的氧化條件下測得的。CODcr在強(qiáng)氧化劑重鉻酸鉀和146℃的反應(yīng)溫度等條件下反應(yīng)；而CODmn是在氧化性相對較弱的高錳酸鉀和97℃的反應(yīng)溫度等條件下反應(yīng)?？傮w而言，CODcr氧化率可達(dá)到90%，而CODmn的氧化率僅為50%，二者均未達(dá)到完全氧化。根據(jù)氧化率比較，則CODcr＞CODmn。

     對于同一種水樣，CODcr與CODmn之間存在一定的線性關(guān)系，其線性回歸方程式如下：CODcr=kCODmn+b

         一般說來，b＞0，表示可被CODcr法氧化而不被CODmn法氧化的那部分CODcr值，而b＜0的偶爾出現(xiàn)，多為測試誤差引起的。回歸系數(shù)k反應(yīng)水樣中還原性物質(zhì)用兩種不同方法測定時(shí)，每單位CODmn所引起的CODcr變化。一般來說，1.5＜k＜4.0。對于k值和b值較小的水樣，CODcr和CODmn有較好的線性相關(guān)性。對于k值和b值較大的水樣，有相當(dāng)一部分還原性物質(zhì)不易被CODmn法氧化，但可被CODcr法氧化，也有部分還原性物質(zhì)處于可被CODmn氧化的邊緣，只要氧化條件稍有變化，即會得出不同的CODmn值，故兩者之間的相關(guān)性較差。

     不同類型水樣之間，CODcr和CODmn 的相關(guān)性很難確定，可比性也很差。

     根據(jù)CODcr和CODmn兩種測定方法氧化效率的比較，即50%/90%=0.5555555≈0.6，因此可以得出0.6是CODmn法測定出來的數(shù)據(jù)。

     實(shí)際上，葡萄糖采用CODcr法測得的COD在1g左右，接近1.067g；而采用CODmn法測得的COD在0.6g左右，加自來水測出0.64左右。

個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，

工業(yè)葡萄糖又稱全糖或食品級葡萄糖，是以優(yōu)質(zhì)淀粉或大米經(jīng)為原料，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。

一、工業(yè)葡萄糖具有以下特點(diǎn)：

1、本品為白色結(jié)晶性粉末，產(chǎn)品純度100％

2、實(shí)現(xiàn)了分子過濾，把小分子的葡萄糖分子濾過，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖純度達(dá)100％；

3、簡化傳統(tǒng)工藝的多道工序，完全取消了活性炭和助濾劑的使用，EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量；

4、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高；

5、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對環(huán)境無污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無批次差別。

污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)，提高污水的可生化性。污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快，若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

二、工業(yè)葡萄糖用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：

（1）葡萄糖具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高；

（2）葡萄糖與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加；

（3）葡萄糖阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對Fe3+有極好的螯合作用；

（4）萄糖作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用；

（5）工業(yè)葡萄糖粉在污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快。