切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
刀魚低溫真空油炸機：

想要制作出好的食品讓消費者喜歡，除了配料就是硬件設(shè)施--食品機械，諸城市鑫燁機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種食品機械，有著近10年的生產(chǎn)經(jīng)驗，公司擁有一批專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，經(jīng)過不懈努力，把傳統(tǒng)的手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。歡迎來電咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。

我公司研發(fā)的真空油炸機近幾年銷售于全國各地，得到業(yè)界及客戶的一致好評，它采用蒸汽盤管加熱，利用液壓原理開蓋、投料、出料，與其他廠家略有不同，其他廠家是利用組合籠方式，需要大量人工，而我們相較于其他廠家比較方便快捷，并且節(jié)省時間與人力，大大降低了生產(chǎn)成本，具體詳情歡迎來電咨詢。切段機，切段機

真空油炸機的特點是什么？

諸城市鑫燁機械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機優(yōu)點多多，它具有對食物的保香作用：我公司生產(chǎn)研發(fā)的“雙室低溫真空油炸機是生產(chǎn)“綠色保健休閑油炸食品”，而非普通劣質(zhì)“垃圾油炸食品”。采用真空低溫加工，原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。歡迎來我公司參觀考察，期待與您的合作。切段機切段機