養(yǎng)殖：一般伊樂(lè)藻在水溫達(dá)到5℃以上即可正常生長(zhǎng)。螺螄投放需要把握的細(xì)節(jié)螺螄的選擇。我們所投放的螺螄大多來(lái)自湖泊、河道、河溝和池塘，捕撈的工具有吸漿機(jī)、魚(yú)拖等，運(yùn)輸?shù)木嚯x也長(zhǎng)短不一，短的1-2天，長(zhǎng)的2-3天，甚至更長(zhǎng)。加上螺螄捕撈過(guò)程中的雜質(zhì)較多，導(dǎo)致螺螄的質(zhì)量良莠不齊，下塘后的成活率也有明顯區(qū)別。鑒別螺螄質(zhì)量好壞主要有幾種方法。一是看，主要看螺螄的雜質(zhì)率和空殼率，雜質(zhì)率和空殼率越低質(zhì)量越好;二是聽(tīng)，在安靜的環(huán)境下，用耳朵貼近車(chē)廂內(nèi)的螺螄仔細(xì)聽(tīng)，“沙沙”聲越大說(shuō)明螺螄活力越強(qiáng);三是養(yǎng)，即隨手在車(chē)廂內(nèi)抓幾把螺螄，把它們養(yǎng)在清水里，看螺螄爬動(dòng)情況，螺螄爬動(dòng)數(shù)量越多活力越強(qiáng)說(shuō)明質(zhì)量越好。