山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設備，低溫真空凍干設備
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真空低溫油炸設備

買低溫真空油炸機_來山東新邁工業(yè)裝備有限公司，經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，以生產型為主，專業(yè)從事制造低溫真空油炸機，山東新邁工業(yè)裝備有限公司現(xiàn)已經(jīng)躋身食品飲料加工設備行業(yè)的前沿，低溫真空油炸機以的品質贏得了廣大需求群眾的青睞，同時也獲得不錯的口碑。如有需要，歡迎致電聯(lián)系了解詳情。持續(xù)為客戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟價值是山東新邁工業(yè)裝備有限公司一直以來的追求。

真空低溫油炸設備

真空低溫油炸設備

真空油炸機鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內進行炸制。

需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。

油鍋內的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內，每次用完后應切斷電源，確保安全。

7、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
真空低溫油炸設備

果蔬脆片是利用真空低溫油炸技術加工而成的一種脫水食品，在加工過程中，先把果蔬切成一定厚度的薄片，然后在真空低溫的條件下將其油炸脫水而成，產生一種酥脆性的片狀食品，故而命名為果蔬脆片。

果蔬脆片是國際上近年來新興起的一種高新食品，由于低溫下操作能地保存食品的色、香、味。使果蔬的天然色素和芳香物質的損失可減少到很低的程度，維生素C能保持90%以上，因此低溫真空油炸條件下營養(yǎng)成份損失少，并保持原有色澤，給人以返樸歸真的感覺，而且，該類食品復水性很強，在熱水中浸泡幾分種，即可還原為鮮品，順應了國際食品天然化、營養(yǎng)化、風味化和方便化的趨勢，因此，在方便食品，快速食品方面可取代真空冷凍干燥脫水食品，由于它的直接食用的口感和調味優(yōu)于真空冷凍干燥脫水食品，所以它還可以當作即食的休閑食品，野營快餐，酒佐，美式早餐的添加物，沙拉配品等。
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