佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
          芋頭按個人喜好用個勺子就可以壓成泥，如果想吃到芋頭塊，就不用壓得太碎。臘腸和蘿卜干都切碎，也是看個人喜好決定切的多大，蘿卜干如果用的是比較咸的，就記得拌料的時候調(diào)整口味或者先用水把鹽泡掉些，我用的蘿卜干是比較不咸的。粘米糕專用粉服務熱線。

         建議用不粘鍋，把油倒入鍋中，蝦米先爆香，然后放蘿卜干和臘腸炒到有香味，然后加入紅蔥醬，炒香了就可以先裝出來備用。 (這時候其實已經(jīng)可以當小菜吃了^@^)我們把這盤料分2份，里面的油可以多分給芋頭糕一些，因為芋頭比較干。重新起鍋，放入一半的料再放入白蘿卜絲，需要加些鹽和元真糖給白蘿卜絲稍微調(diào)味下。白蘿卜絲炒軟變色就可以盛出來備用。粘米糕專用粉服務熱線。

       這樣我們的米糕就做好了，晾涼之后取出來然后切成小塊開吃就可以了，口感香甜軟糯，讓人食欲十足，一次能吃好幾塊?，F(xiàn)在直到做米糕時究竟是用什么了嗎？學會之后還不趕緊嘗試一下？做好之后讓全家人吃到如此美味又健康的小甜食，趕快行動起來吧。粘米糕專用粉服務熱線。

        一縷炊煙從沙窯村腳下的農(nóng)家小院升起，隨即飄來一陣淡淡的黃米清香。原來這是李大姐家正在蒸年糕。李大姐蒸的年糕在村里小有名氣，村民家中蒸年糕都請她指導。春節(jié)，年糕自然是市民餐桌上不可缺少的一部分。過年吃年糕的習俗由來已久。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意人們的工作和生活一年比一年高。吃年糕不僅討個好彩頭，更要追求口味。如今原汁原味的農(nóng)家年糕少之又少了，為了尋找這美年味，我們多方打聽，幾經(jīng)周折來到井陘縣小作鎮(zhèn)沙窯村，對李可蓮家制作傳統(tǒng)年糕的過程進行跟蹤拍攝。粘米糕專用粉服務熱線。

      年糕吃起來很方便，除了不能“生吃”，非常好做菜而且花樣超多。的就是用來做火鍋啦，提前劇透一下你們將會看到空姐做的年糕火鍋。食物不僅滿足了我們的味蕾，也代表了一方水土的飲食文化。弋陽年糕走過1200年，帶著深厚的歷史積淀向我們走來啦，年糕炸雞，韓式年糕火鍋，辣炒年糕……我們沒有理由不吃噠。粘米糕專用粉服務熱線。

     為了貼合節(jié)日送禮的需求，三蒸坊在包裝上也下了一番苦工。每一份年糕都用紙盒裝載，2kg及3kg裝并配有相應紙袋，大氣不失禮。過了臘八就是年了，這款年糕是親訪友不可多得的禮物。年年高升是新年的好彩頭也是真正實在的禮物。新年家人圍坐一起，吃著不同做法的年糕，把胃熨燙的服服帖帖，好滿足~粘米糕專用粉服務熱線。