養(yǎng)殖："熱應(yīng)激"一詞是由英文heatstress翻譯而來，通俗地講，熱應(yīng)激即可稱作高溫、熱逆境或熱壓力。通常凡室溫在27℃以上都可認(rèn)為是熱應(yīng)激。夏天高溫、高濕，常有雨天出現(xiàn)。雞的皮膚沒有汗腺，體軀又為羽被所覆蓋，因此雞不耐高溫。雞體本身的熱向周圍空氣的流動(dòng)速度依賴于兩點(diǎn)：一個(gè)是雞體溫和環(huán)境溫度的相對(duì)差異，差異大時(shí)，熱流動(dòng)速度或熱散失就快些，環(huán)境溫度高且差異小時(shí)，熱流動(dòng)速度或熱散失就慢些。另一點(diǎn)是著羽程度，羽毛著生越緊湊厚密，散熱效果越差，主要是靠呼吸系統(tǒng)散熱和調(diào)節(jié)體溫。