諸城市奧東機(jī)械有限公司主營(yíng)：真空油炸機(jī)，真空速凍機(jī)，低溫真空油炸機(jī)

果蔬脆片加工機(jī)器是范圍比較廣的設(shè)備，主要指加工果蔬脆片的各類機(jī)器，而果蔬脆片生產(chǎn)的核心設(shè)備便是真空低溫油炸機(jī)，新鮮的果蔬經(jīng)過(guò)一系列的前期處理工藝，經(jīng)過(guò)真空油炸機(jī)的加工處理，成為即食干品。而且終出來(lái)的成品是屬于營(yíng)養(yǎng)健康的休閑食品，所以現(xiàn)在果蔬脆片越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，銷售群體也越來(lái)越廣泛。奧東機(jī)械的真空油炸機(jī)顛覆了傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)產(chǎn)量低，加工周期長(zhǎng)，產(chǎn)量低的概念。
真空油炸機(jī)

果蔬脆片是近年新興起來(lái)的一種休閑食品，因其采用低溫真空油炸技術(shù)，很好的保持了果蔬中的營(yíng)養(yǎng)成份，產(chǎn)品酥脆可口，受到消費(fèi)者的歡迎。諸城市奧東機(jī)械有限公司真空油炸機(jī)。

一般來(lái)說(shuō)，果蔬脆片要求片型平整，含油率低，口感酥脆不膩。

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真空油炸機(jī)

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真空低溫油炸技術(shù)在小黃魚(yú)加工中的應(yīng)用研究

近年來(lái)，隨著人們對(duì)飲食健康的注重，傳統(tǒng)油炸方式已經(jīng)無(wú)法滿足人們對(duì)健康生活的追求。在傳統(tǒng)油炸方式中一般都是常壓高溫油炸加工，溫度在180℃-250℃或更高 ，導(dǎo)致食品被油炸之后會(huì)喪失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，影響味感，甚至食品表面顏色變深，出現(xiàn)一些有害物質(zhì)，也會(huì)導(dǎo)致食品的物理性質(zhì)出現(xiàn)變化。
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