山東七河生物科技股份有限公司
主營產(chǎn)品: 蘑菇
七河生物-自主培育的菌棒質量好-自主培育的菌棒
價格
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¥110.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金5225.5208萬元,位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產(chǎn)基地,建有香菇日光溫室600余棟,香菇工廠化生產(chǎn)車間3萬平方米。實施“走出去”戰(zhàn)略,在韓國、日本、美國建有8個子公司和5個生產(chǎn)基地,形成“國內發(fā)菌,國外出菇,鮮菇就地上市”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
玉米粒因營養(yǎng)較豐富,用其制作的食用菌具有菌絲萌發(fā)早、吃料快、能力強、產(chǎn)量高等優(yōu)點。現(xiàn)將制作技術介紹如下:
玉米粒浸泡和水煮 選無霉變、顆粒飽滿的玉米粒,倒入沸水中 (用石灰粉將水的pH值調在8左右),勤攪拌,同時撈去漂浮的玉米粒,煮25~30分鐘,煮至玉米粒無白心。
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金5225.5208萬元,位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產(chǎn)基地,建有香菇日光溫室600余棟,香菇工廠化生產(chǎn)車間3萬平方米。實施“走出去”戰(zhàn)略,在韓國、日本、美國建有8個子公司和5個生產(chǎn)基地,形成“國內發(fā)菌,國外出菇,鮮菇就地上市”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
出菇管理
秋季氣溫逐漸下降,有利于菌絲健壯生長。催菇3天后將出菇的菌袋每天揀1次,放進菇棚床架上,袋距7~10厘米,直到催菇全部結束。菌袋放進床架后,用尖刀在菇蕾四周劃開薄膜,進行蹲菇。一般蹲菇期7~10天內不蓋膜,當幼菇有花生籽大小時,可進行催花。
當變溫催蕾后,菇體長到2~3厘米時,可選晴天中午在地表潑水,以加速子實體生長,然后夜間揭開薄膜,讓冷空氣刺激,使菌蓋干燥,再把薄膜蓋上,利用地溫地濕配合,干濕交錯,促進菌蓋分裂成花紋形花菇。
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金5225.5208萬元,位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。
長期食用含有堿性礦物質的菌,如老人頭菌、猴頭菌、鵝蛋菌、珍珠菌等,能使血液中對皮膚有害的物質大大減少。吃菌一般采用煮、蒸、燉、炒、煎等法,可用菌加上新鮮咸菜和黃魚制成清燉黃魚,湯汁乳白,魚肉肥嫩,內含菜香,鮮爽可口;或將鯽魚用油煎,味鮮而香脆。不過,時下適宜的制法就是用其燉各種湯。
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