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主營(yíng)產(chǎn)品: 啤酒設(shè)備, 白酒設(shè)備, 精釀啤酒設(shè)備
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河南啤酒釀造設(shè)備價(jià)格-200L啤酒釀造設(shè)備-糖化系統(tǒng)三合一
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商品介紹
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設(shè)備名稱 啤酒設(shè)備
設(shè)備構(gòu)成 糖化罐,發(fā)酵罐
設(shè)備主體 上層為過(guò)濾層;下層為糖化層
主機(jī) 糖化罐
輔機(jī) 離心泵,粉碎機(jī),管路
加熱方式 U型電熱棒(三根)
動(dòng)力 380V三相電18KW
溫度表 1C°-100c°
移動(dòng)性 不可移動(dòng)
冷卻系統(tǒng) 內(nèi)置水槽冷水循環(huán)
操作性 半自動(dòng),人工輔助
顏色 銀灰色、銅色
容量 100L、200L、300L、500L、1000L
商品介紹
精釀啤酒設(shè)備比以往的大型釀酒設(shè)備安裝地點(diǎn)靈活。傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備一般都是安置在釀酒廠放車間內(nèi);而精釀啤酒設(shè)備因體積小,占地面積少,運(yùn)輸靈活,所以可以放置在酒吧、自助餐廳、烤吧、啤酒屋等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。這不僅可以及時(shí)的釀出消費(fèi)者喜愛的精釀啤酒口味,而且還可以讓消費(fèi)者看到整個(gè)釀造過(guò)程。這是傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備無(wú)法比較的。
精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成,可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、酒吧、中小型啤酒廠等,是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。
其特色:規(guī)模小,靈活性強(qiáng);智能化,自動(dòng)化控制,易于操作,安全可靠;靜音設(shè)計(jì),無(wú)噪音無(wú)污染,環(huán)保節(jié)能;外觀精致,現(xiàn)釀現(xiàn)飲,滿足消費(fèi)者獵奇的心理。
啤酒設(shè)備的其主要優(yōu)點(diǎn):
① 精釀啤酒工廠,糖化、過(guò)濾、煮沸、旋沉都有單獨(dú)的罐,加上配備的熱水罐,可以明顯減少占鍋時(shí)間,糖化總時(shí)間一般會(huì)縮短30~60分鐘,每天釀造批次可達(dá)6批次,可以配備5-6倍的大發(fā)酵罐,可以很大程度上降低設(shè)備成本投入;② 糖化/過(guò)濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套,明顯的縮短糖化升溫時(shí)間,煮沸強(qiáng)度可達(dá)8~10%,有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量;③ 使用了螺旋輸送機(jī),麥芽粉的傳送變得輕松簡(jiǎn)單;④ 增加了麥汁平衡罐,在麥汁抽濾過(guò)程中,不會(huì)出現(xiàn)把過(guò)濾層抽死或篩板抽壞等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
精釀啤酒作為啤酒行業(yè)的佼佼者,漸漸的開始在國(guó)內(nèi)火起來(lái),雖然還沒有到人盡皆知的程度,但是只要喝過(guò)精釀啤酒的人,對(duì)于精釀啤酒的口感的多樣化而感動(dòng)心動(dòng)和青睞。說(shuō)到精釀啤酒,不得不談的是做出這樣美味口感的精釀啤酒設(shè)備。精釀啤酒設(shè)備多樣化不亞于精釀啤酒種類的多樣化,但俗話說(shuō)萬(wàn)變不離其宗,不管啤酒設(shè)備外形怎樣的眼花繚亂,終究離不開生產(chǎn)工藝的技術(shù)宗旨。糖化美式設(shè)備,糖化德式設(shè)備,小型精釀酒廠設(shè)備,大中型精釀啤酒設(shè)備都是圍繞在傳統(tǒng)技術(shù)工藝上去做。
精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成,可現(xiàn)場(chǎng)釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、酒吧、中小型啤酒廠等,是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。
其特色:規(guī)模小,靈活性強(qiáng);智能化,自動(dòng)化控制,易于操作,安全可靠;靜音設(shè)計(jì),無(wú)噪音無(wú)污染,環(huán)保節(jié)能;外觀精致,現(xiàn)釀現(xiàn)飲,滿足消費(fèi)者獵奇的心理。
啤酒設(shè)備的其主要優(yōu)點(diǎn):
① 精釀啤酒工廠,糖化、過(guò)濾、煮沸、旋沉都有單獨(dú)的罐,加上配備的熱水罐,可以明顯減少占鍋時(shí)間,糖化總時(shí)間一般會(huì)縮短30~60分鐘,每天釀造批次可達(dá)6批次,可以配備5-6倍的大發(fā)酵罐,可以很大程度上降低設(shè)備成本投入;② 糖化/過(guò)濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套,明顯的縮短糖化升溫時(shí)間,煮沸強(qiáng)度可達(dá)8~10%,有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量;③ 使用了螺旋輸送機(jī),麥芽粉的傳送變得輕松簡(jiǎn)單;④ 增加了麥汁平衡罐,在麥汁抽濾過(guò)程中,不會(huì)出現(xiàn)把過(guò)濾層抽死或篩板抽壞等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
精釀啤酒作為啤酒行業(yè)的佼佼者,漸漸的開始在國(guó)內(nèi)火起來(lái),雖然還沒有到人盡皆知的程度,但是只要喝過(guò)精釀啤酒的人,對(duì)于精釀啤酒的口感的多樣化而感動(dòng)心動(dòng)和青睞。說(shuō)到精釀啤酒,不得不談的是做出這樣美味口感的精釀啤酒設(shè)備。精釀啤酒設(shè)備多樣化不亞于精釀啤酒種類的多樣化,但俗話說(shuō)萬(wàn)變不離其宗,不管啤酒設(shè)備外形怎樣的眼花繚亂,終究離不開生產(chǎn)工藝的技術(shù)宗旨。糖化美式設(shè)備,糖化德式設(shè)備,小型精釀酒廠設(shè)備,大中型精釀啤酒設(shè)備都是圍繞在傳統(tǒng)技術(shù)工藝上去做。
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聯(lián)系賣家 張為科 (QQ:838740198)
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