請(qǐng)問(wèn)，這水大概多久能清，我要什么時(shí)候放魚(yú)入缸？
這是一位魚(yú)友提出的問(wèn)題，這種情況養(yǎng)魚(yú)老道也會(huì)經(jīng)常性的遇到，因?yàn)槲乙脖容^的喜歡這種古法養(yǎng)魚(yú)的方式，但是我與這位魚(yú)友的區(qū)別就是，不會(huì)去挖塘泥，一般的情況下也不會(huì)去用池塘水，這個(gè)倒是無(wú)所謂的啊，因?yàn)槲蚁勇闊?br>
至于選魚(yú)跟養(yǎng)水方面的注意事項(xiàng)，經(jīng)歷過(guò)死魚(yú)的朋友該是刻骨銘心吧。溫度，硬度，酸堿度，溶氧量，以及硝酸鹽/亞硝酸鹽、氯的各種解釋?zhuān)S便一查就能查到很多專(zhuān)家的解析。

其他的還有一些古人研究的方位方面的知識(shí)點(diǎn)，比如不能跟哪里對(duì)沖，不能放在哪種家具的后面，或者不能跟五行里，代表哪種屬性的物品放在一起之類(lèi)。

黔朝一壇老酒
經(jīng)過(guò)氧化還原等一系列化學(xué)反應(yīng)和物理反應(yīng)，有效地排除了酒的低沸點(diǎn)物質(zhì)，如醛類(lèi)、硫化物等。除去了新酒的不愉快氣味，乙醛縮合，辛辣味減少，增加了酒的芳香。陳化過(guò)程中甲醇等有害物質(zhì)進(jìn)一步揮發(fā)，酒體變得醇和，空氣透過(guò)缸壁與酒液接觸，緩慢氧化，使酒產(chǎn)生成熟的老陳味。