開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
水晶粉絲加工設(shè)備生產(chǎn)線-開封麗星-可靠的粉絲加工設(shè)備工廠
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省開封市
主營產(chǎn)品
麗星自動化粉條粉絲生產(chǎn)設(shè)備打破了“無膠不成粉”的謠言,該公司涂布式鋪漿工藝,結(jié)合封閉式作業(yè)原理,從淀粉活漿到切絲成型一站式生產(chǎn),只需幾個小時就可成品出機(jī)!
粉條是國民再熟悉不過的美食了,殊不知它的制作距今已經(jīng)有幾百年的歷史了,現(xiàn)代化科技的發(fā)展使得粉條的生產(chǎn)方式也變得越來越機(jī)械化,但近年來“毒粉條、假粉絲”的新聞鋪天蓋地,使得不少朋友對粉條誠惶誠恐,有些人則認(rèn)為粉條筋道彈牙是因為加了凝膠。其實雖然有些不法商戶為了一己私利,會在制粉過程中使用添加劑,但好的粉條制作,是使用紅薯或馬鈴薯淀粉深加工制成的,不需要使用明礬。
自動化鋪漿式粉絲加工設(shè)備
鋪漿式粉絲設(shè)備以日本粉絲加工技術(shù)為根底,汲取國內(nèi)外自動化粉絲加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點,精心研制而成,該生產(chǎn)線自動化運轉(zhuǎn),所生產(chǎn)的精制粉絲質(zhì)量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場深受消費者的喜歡。
鋪漿式粉絲設(shè)備工藝流程:
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
麗星自動化粉絲生產(chǎn)線
近些年人力成本增加,使越來越多紅薯等薯類種植區(qū)的大戶們,在規(guī)劃投資新建一個粉條廠,選定粉條生產(chǎn)機(jī)器的時候,更看重設(shè)備的自動化程度和衛(wèi)生問題。紅薯深加工低投入、風(fēng)險小、需求大、利潤高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關(guān)注,關(guān)注投資紅薯粉條廠的用戶也越來越多。那么自動化粉條生產(chǎn)線工藝又是什么呢?
自動化粉條生產(chǎn)線改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢室外晾曬生產(chǎn)工藝,根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設(shè)計采用直條切割,鋪漿成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè),從淀粉入機(jī)幾小時實現(xiàn)干粉絲粉條成品出機(jī),整個生產(chǎn)過程封閉式、自動化運行、不需要使用明礬、無開粉廢水排放。