諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


真空油炸機損壞原因分析。油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等。不銹鋼真空油炸機發(fā)生腐蝕損壞后，不能采用簡單的設(shè)備和部件一旦斷裂即更換的方法，這樣既解決了腐蝕和斷裂的問題，又造成了浪費。正確的方法是分析真空油炸機損壞的原因。分析的主要目的是：首先，確定真空油炸機腐蝕斷裂的性質(zhì)，找出腐蝕破壞的原因。其次，提出了預(yù)防或克服腐蝕損傷事故、預(yù)防事故發(fā)生的措施；第三，收集整理重要現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，為研究和驗證腐蝕斷裂機理提供可靠的依據(jù)。

全自動油炸機是油炸機的一種，它的性能良好，功能強大，深受大家的喜愛，對于全自動油炸機的使用我們還要掌握正確的方法才能更好的延長它的使用壽命，具體要怎樣進行使用呢。下面為大家介紹下。

1、使用前，應(yīng)先檢查各緊固件是否擰緊，旋轉(zhuǎn)部分是否靈活，各軸承內(nèi)是否有潤滑油。應(yīng)放置在平穩(wěn)的地面上。

2、電動機啟動后，轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向應(yīng)與機具上所指的方向一致。先空轉(zhuǎn)幾分鐘，觀察有無異常響聲，運轉(zhuǎn)正常后，方可均勻地喂入花生。

3、食品喂入時要均勻、適量，不可含有鐵屑、石塊等雜物，以防造成機械故障。當(dāng)食品覆蓋滿篩子面時，方可打開出米口開關(guān)。

4、根據(jù)大小選用合適篩網(wǎng)。

5、可將電動機向下移動，以便張緊風(fēng)扇皮帶，加大吹風(fēng)量。

6、操作時，人不要站在皮帶傳動一側(cè)，以免受傷。

油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，油炸機有油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)。廣泛的應(yīng)用到食品行業(yè)中，對油炸機蓋內(nèi)清潔以及保溫作用的相關(guān)知識，下面小編為大家介紹下。

油炸機鍋蓋為保持蓋內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時，可直接入在油炸機內(nèi)進行炸制。需清倒油炸機鍋內(nèi)油時，應(yīng)先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷油炸機電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。