諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
醬牛肉殺菌鍋技術(shù)指導(dǎo)-諸城市同益工貿(mào)-肉質(zhì)品殺菌鍋
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥340000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憥憦憧憦憦憭憧憦憫
諸城市同益工貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
同益工貿(mào)殺菌鍋?從控制方式上分有四種
同益工貿(mào)殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1),降溫過程由人工操作。3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1。
4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.5。
殺菌鍋
同益工貿(mào)單鍋噴淋殺菌鍋介紹
1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。
5)低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的工作環(huán)境。
6)釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。
7)的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9)殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
10)蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))
殺菌鍋
電加熱殺菌鍋
電加熱殺菌鍋是用了滿足產(chǎn)量較小的食品加工的生產(chǎn)需求,可以采用電加熱,也可以采用蒸汽加熱,或者電氣兩用加熱方式,適合各種休閑食品食品,熟食等產(chǎn)品的高溫滅菌設(shè)備。
電加熱殺菌鍋設(shè)備是一種壓力容器,不過我們的殺菌鍋裝有電接點(diǎn)壓力表,可以做到一表控兩閥,所謂兩閥,是排氣閥與閥,確保了鍋內(nèi)有一定的壓力,排氣保證了鍋內(nèi)壓力不至于太大,殺菌鍋的一般加熱方式可以分為蒸氣和電加熱,蒸氣加熱的設(shè)備一般得要求客戶有蒸氣鍋爐,同益工貿(mào)公司的殺菌鍋封頭為整體沖壓,法蘭為快開法蘭,輕松開啟,壓力自鎖,給700型高溫殺菌鍋的安全性帶來保障;整體鍛打,讓設(shè)備更加結(jié)實(shí)耐用。
殺菌鍋