皂莢糖膠直銷
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聯(lián)系人 孫光輝

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 躍泰
CAS編號(hào) 123-41-1
EINECS編號(hào) 有
別名 皂角子膠、甘露糖乳膠
分子式 有
型號(hào) 食品級(jí)
主要有效成分 皂莢糖膠
產(chǎn)品英文名稱 Chinese Honey Locust Gum
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 改善和增加食品的粘稠度；保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性；改善食品物理性狀，并能使食品有潤(rùn)滑適口的感覺。 增稠劑可提高食品的黏稠度或形成凝膠，從而改變食品的物理性狀，賦予食品黏潤(rùn)、適宜的口感，并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用。
商品介紹
基本信息
品牌：躍泰
CAS編號(hào)：123-41-1
EINECS編號(hào)：有
別名：皂角子膠、甘露糖乳膠
分子式：有
型號(hào)：食品級(jí)
主要有效成分：皂莢糖膠
產(chǎn)品英文名稱：Chinese Honey Locust Gum
有效物質(zhì)含量：99
主要用途：改善和增加食品的粘稠度；保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性；改善食品物理性狀，并能使食品有潤(rùn)滑適口的感覺。 增稠劑可提高食品的黏稠度或形成凝膠，從而改變食品的物理性狀，賦予食品黏潤(rùn)、適宜的口感，并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用。

 

皂莢糖膠 Chinese Honey Locust Gum

別名:皂角子膠、甘露糖乳膠

CAS:123-41-1 

性狀：乳白色粉末，溶于水，不溶于乙醇，丙酮。


【生產(chǎn)工藝】


用皂角子通過篩選、水洗、脫脂、改性、均質(zhì)等工藝完成制取。

黏度（1%溶液）/m Pa?s ≥ 1600pH值  6.5~7.0   枯燥失重/% ≤ 12.0   灰分/% ≤ 2.0砷（以As計(jì)）/% ≤ 0.0002   重金屬（以Pb計(jì)）/% ≤ 0.002


【食物用量】


我國(guó)《食物添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)則：皂莢糖膠可用于調(diào)味料、冰淇淋、飲料、餃子粉，*用量為4g/kg。


 

聯(lián)系方式
公司名稱 合肥躍泰生物技術(shù)有限公司
聯(lián)系賣家 孫光輝 （QQ：2064317945）
電話 憧憤憤憩-憫憭憤憧憫憤憭憭
手機(jī) 憩憦憥憪憬憩憪憤憩憪憦
傳真 憧憤憤憩-憫憭憤憧憫憤憫憫
地址 安徽省合肥市